Защо да изберете яйца, богати на Омега 3

Яйцата са една от любимите храни на французите и това е добре, защото много изследвания показват, че ежедневната консумация на яйца е фактор за добро здраве.

Яйцата, богати на Омега 3, се използват широко като част от палео диетата.

Какви витамини и хранителни вещества правят яйцата, богати на омега 3?

Яйцата са богати на витамини А, В2, В5, В8, В12, D и Е, а също така са с високо съдържание на холестерол и холин.
Яйцето осигурява на организма холестерол, съдържащ се в жълтъка, но не и какъвто и да е, HDL (липопротеин с висока плътност) холестерол, който е необходим за синтеза на основните хормони в нашето тяло.

Кокошките, отглеждани по биологичен начин, произвеждат яйца, богати на Омега 3, които Ви позволяват да балансирате съотношението си Омега 6/Омега 3 към стойности близки до 4/1.

Яйцата са богати и на минерали като желязо, фосфор и йод, а също така съдържат антиоксиданти като селен.

---