Защо брезовата вода е ценна; Природен остров

Брезовият сок е течност на сладък вкус, получена предимно от стволовете на бреза и от по-дебели клони или корени. Лечебната сила на брезовия сок се използва от векове. Неотдавна неговите ценни суровини бяха преоткрити. Сокът от брезата, уричето се извлича лесно от дървото и е много важен аспект, че използването му е без странични ефекти.

На брезовия сок се приписват много подобряващи здравето ефекти, но те са малко научно изследвани, но някои от положителните му ефекти вече са демонстрирани. Интересът към новия тенденционен продукт едва сега стана често срещан.

Брезовият сок се добива в Европа, Америка и източните страни от древни времена чрез потупване на дървета. Знанията на нашите предци за билките и природните лекарства са много обширни, включително брезовата му стена. Сокът от дървото може да се пие след потупване.

Екстракция от бреза

Брезовият сок се получава чрез изрязване на брезата през пролетта, особено през април - това не уврежда дървото. След половин час чаша се пълни с изтичащия сок. Брезата „произвежда“ 200 литра годишно, но не повече от пет литра трябва да се източват, на дървото трябва да се даде период на почивка от поне две години.

Здравословни съставки

Течността е богата на здравословни съставки, включва:

аминокиселини
желязо и калий
калций и магнезий
натрий и фосфор
протеини и цинк
Витамин Ц
сапонини