Защо авокадото е полезно за вас
Простият факт, че е източник на мастни киселини и вуаля, чувате думата „мазнина“ и я прогонвате от чинията си! Фатална грешка ! По-добре да воювате със захар. Но това е друга битка. Авокадото трябва да е абсолютно един от топ 10 на най-добрите ви съюзници в храненето. Защо авокадото е толкова полезно за вас? Доказателството до девет.
Авокадото не ви прави дебели
Първо, знайте, че мазнините са живот и че тенденцията за прогонване на мазнините се засилва напоследък.
Знайте, че авокадото не ви затлъстява, в зависимост от това, което идва с него. Очевидно е, че ако го ядете полято с индустриален сос или със запечен такос със сирене, тогава не е идеално.
Но знайте, че авокадото е плод (да), който има супер засищащ ефект, защото е богат на фибри, които се пълнят с вода по време на храносмилането, което засилва засищащия ефект на този плод.
В размер на половин авокадо 2 до 3 пъти седмично (може да замести маслото на препечен хляб например на закуска), с лимон, кориандър, сол, кимион., няма да напълнеете.
Супер квалифицирани мастни киселини
Голямото предимство на авокадото е, че е пълно с мононенаситени мастни киселини. Какво означава това конкретно ?
Че структурата на съдържащите се в него мастни киселини (омега 9) е изключително полезна за вашето здраве, особено за сърдечно-съдовото здраве. Освен това авокадото съдържа линолова киселина, мастна киселина, която насърчава добрия холестерол (HDL), като същевременно помага за понижаване на лошия холестерол в кръвта.
Авокадото е малко замърсено
Авокадото е един от малкото плодове и зеленчуци с ниско съдържание на пестициди. Кожата му е опора и методът му на отглеждане не изисква натоварването й с химикали (което не е случаят с много храни, които обичаме, вижте списъка).