Защо англичаните пият толкова много и ядат рано
Защо англичаните пият толкова много и ядат рано? Нека сложим краката си в чинията !
Реших да се потопя в клишетата, които съществуват в английската култура със серия, озаглавена „Защо англичаните ...? Но защо имат всички тези малки навици, които ни заинтригуват? Защо обичат чая, защо имат кралица, защо се търкалят вляво? Има много загадки, които трябва да бъдат изяснени !
Днес, ще говорим за храна и напитки. Английската гастрономия няма добра репутация ... и се казва, че има голяма любовна връзка между англичаните и кръчмите! Истина или лъжа ?
Съвети за пътуване от статията
Защо англичаните пият толкова много ?
Нека сложим краката си в тигана, това е едно от клишетата, които чуваме най-често ... и преди да играем умно, ще говорим и за французите, защото те не са пропуснати по въпроса ! През 2015 г. британците пият средно по 10 литра чист алкохол на човек годишно. Франция е около 11,8 литра. Така че преди да се засмеете ...;)
Според мен разликата между двете страни се крие главно в начина на консумация на алкохол. Във Франция алкохолът се консумира много на масата, с добро хранене. В Англия, посещението на кръчмата е истинска институция, некорелирани от страна на "храненето".
Отиваме в кръчмата с колегите си, за да забравим малко за йерархията и стреса от работния ден, ходим там, за да обсъдим и да си прекараме добре, да четем, да играем, да гледаме спортни събития, да окупираме нашата неделя ... и е толкова пропит с култура, че много хора виждат местната си кръчма като продължение на дома си !
Пиенето на алкохол (бързо търсене на интоксикация чрез консумация на много алкохол за кратък период от време) е добре позната концепция там, считана за проблем на общественото здраве. По-специално младите хора могат бързо да бъдат пияни и бързо много шумни или дори агресивни, което може да порази онези, които идват от култура, където това е рядкост.
Отвъд културната страна на кръчмите има обяснения, предложени от самите англичани обясни защо пият толкова много:
- Желанието да забравим мрачното време и студа.
- Алкохолът помага да се прекъснат задръжките ... а англичаните често са доста резервирани по природа.
- Кръчмите имат много дълго работно време, което ги прави популярна база.
Защо англичаните ядат рано ?
Често чувам този предразсъдък и от моя страна, Никога не съм бил поразен от голяма разлика с Франция. „Неформалните“ вечерни вечери с моите приятели англичани започват в 19:30 ч., Малко по-късно, когато става въпрос за официална вечеря. Вероятно изглежда рано в сравнение с някои култури, но да кажа, че англичаните ядат рано, не знам! За сравнение открих, че ядем наистина рано в Белгия, в Гент.
Ако прекарвате много време в Англия, може да забележите нещо доста смешно: някои англичани наричат обедното хранене „вечеря“, докато други използват тази дума, за да означават вечеря. И там е, както много неща в Англия, социален маркер (по-малко привилегированите социални класи обикновено говорят за „вечеря“ по обяд, вместо за „обяд“).