Защитник на нашата имунна система, Шипка без лекарство
Шипката е бодлив храст от семейство розови, родом от Европа. Народни имена: дива роза, ebcace, императорска роза, трън, тревна роза. Плодовете му са пурпурни, докато цветята му са предимно розови. Според древна легенда шипката е имала бели, мънички цветя дълго време, но един ден пръстът на Афродита е пронизан от трън и червените й кръвни бели венчелистчета.
Шипките са пълни с витамин С, така че през зимата би било престъпление да не се допълват нуждите на тялото ни от витамин С с това растение. Витамин С повишава защитните сили на организма срещу различни заболявания и инфекции и играе важна роля в регулирането на окислителните процеси. Растението е богато и на витамини А, В1, В2, Е, Р и К, желязо, магнезий, аминокиселини, пектин, флавоноиди, органични киселини, каротеноиди, полифеноли и етерични масла.
Шипката укрепва стените на кръвоносните съдове, затова се препоръчва и за профилактика и лечение на вазоконстрикция и атеросклероза. Има отлични диуретични, освобождаващи камъни в жлъчката и разграбващи ефекти. Растението укрепва имунната система, подобрява храносмилането и успокоява нервите. Дори има благоприятен ефект при диабет. Венчелистчетата на цветята могат да се използват като слабително, докато листата имат коремна хватка. От неговите цветя може да се направи и розова вода, която има антисептичен ефект. Шипката стимулира надбъбречната и чернодробната функция, намалява симптомите на артрит и намалява кашлицата. Често се използва в козметиката поради ефекта си против стареене. Външно може да се използва за облекчаване на различни рани, инфекции и кървене.