Защита срещу слънчево изгаряне - капсули вместо крем Потребителски съвет Бремен
Капсули вместо крем?
Бета-каротинът е вторично растително вещество, което се превръща във витамин А в организма. Много добавки с бета-каротин рекламират защита срещу вредните UV лъчи. „Но не е научно доказано, че бета-каротинът осигурява ефективна защита срещу вредните UV лъчи. При никакви обстоятелства капсулите не могат да заменят слънцезащитния крем с подходящ слънцезащитен фактор “, казва Соня Паненбекер, консултант по храните и храненето в Бременския потребителски център.
Малък ефект
Лек положителен ефект се наблюдава само при силно увеличен прием. Трябва обаче да се отбележи, че толкова големи количества могат да имат и странични ефекти. Pannenbecker: „Проучванията показват, че пушачите, във връзка с консумацията на бета-каротин, водят до увеличаване на процента на рак на белите дробове, както и до повишени рискове от съществуващи сърдечно-съдови проблеми.“ Дали увеличеният прием на бета-каротин също за непушачи или други възможните рискови групи, като астматиците, представляват риск, все още не е проучен адекватно.
Бета-каротинът вече се добавя към много храни. Използва се като оцветител или за обогатяване с витамин А, например в напитки, сладкарски изделия, млечни продукти и зърнени храни. Поради това Федералният институт за оценка на риска препоръчва да не се приема допълнително под формата на хранителни добавки: препоръчителният прием се счита за безопасно покрит за всички.
Нашият съвет
Доставката на бета-каротин също е добре осигурена чрез прием на моркови, спанак или кайсии. Но поставянето на слънцезащитни продукти преди излизане на открито не замества тези храни.