Засаждане и поддържане на маслиновото дърво (Olea europaea) - моята прекрасна градина

Olea europaea

Едва ли някое дърво символизира юга за нас толкова, колкото маслиновото дърво

дърво

Характеристики

произход

С маслиново дърво (Olea europaea) или истинско маслиново дърво можете да внесете мечтата за слънчевия юг на собствената си тераса. Средиземноморското растение принадлежи към семейство маслинови (Oleaceae) и се отглежда от четвъртото хилядолетие пр. Н. Е. - не само в средиземноморския регион, но и в Близкия изток и Африка. Това го прави едно от най-старите известни полезни растения. Със своята сребристосива зеленина маслиновото дърво е характерно за средиземноморския регион и носи силна символика. Още в древността маслиновите листа са били символ на мира. Венец от маслинови клонки беше най-високата чест на Олимпийските игри.

растеж

Средиземноморското растение се развива много бавно, но в средиземноморския си дом може да нарасне до 20 метра височина през десетилетията. За разлика от това, маслиновото дърво достига максимум 1,50 метра в кофата. Маслиновите дървета остаряват много в природата. Известно е, че няколко екземпляра са на възраст над 1000 години под пояса си. Гладката, сребристо-зелена кора на дърветата се променя с напукана кора с възрастта. С годините маслиновите дървета придобиват естетическа привлекателност. Колкото по-стари са дърветата, толкова по-живописни са те.

Ланцетните, сребристосиви листа са типични за маслиновото дърво

листа

Маслиновите дървета имат характерни, тесни листа, които са тъмнозелени отгоре и сребристо сиви от долната страна. Блестящият цвят се създава от фини косми, които намаляват изпарението на водата от дървото и по този начин го предпазват от изсъхване. Листата са редуващи се и имат къси стъбла.

цъфти

Подобните на грозде жълтеникаво-бели цветя на маслиновите дървета се появяват през май и издават деликатен аромат. Те стоят на два до четири сантиметра дълги метли, но като цяло са доста незабележими. Внимание: Маслините обикновено цъфтят само на четири до шест години, първите плодове се развиват около седмата година на изправяне.

плодове

Плодовете на маслиновото дърво са овални и с узряването си променят цвета си от зелен до кафеникав до черен. В средата лежи голямо семе. Маслините не могат да се консумират сурови, те трябва да бъдат сварени или мариновани. Втора фиданка като партньор за опрашване е изгодна, така че плодовете узряват от цветята, защото кръстосаното опрашване увеличава добива на реколтата. Съществуват и редица самоплодни сортове за домашната градина, които цъфтят надеждно и дават плодове всяка година. С увеличаване на възрастта дърветата стават по-продуктивни, макар че носят добра реколта само през втора година.

Обикновено маслините вече са събрани в зелено, но те узряват едва когато почернеят

Местоположение

Маслиновите дървета обичат слънчеви, топли до горещи места и затова са подходящи за балкони и тераси с южно изложение, както и за студената и умерена зимна градина. Растението със сребристосива вана изглежда особено красиво в саксия от теракота в комбинация с рози, олеандър, олово или слез. Тъй като расте бавно и заема малко място, маслината се побира много добре и на малки балкони. В мекия климат в долината на Рейн със зимни температури не под минус пет градуса по Целзий, в градината могат да се засаждат и маслинови дървета.

Засаждане и грижи

Маслините са сред най-неизискващите контейнерни растения. Най-добре се засаждат в стабилни саксии в висококачествена саксийна растителна почва. Глинените или теракотени саксии работят добре, тъй като те изпаряват излишната влага. Сухолюбивите растения трябва да се поливат само умерено, защото маслиновите дървета са много чувствителни към преовлажняване. За по-добро оттичане на вода, най-добре е да поставите десет сантиметров слой експандирана глина на дъното на саксията при засаждане. Тъй като маслиновите дървета предпочитат бедна на хранителни вещества почва, достатъчно е да ги третирате с висококачествен контейнер за растителни торове веднъж или два пъти месечно. Пренасочването едва ли е необходимо поради бавния растеж.

Малките маслинови дървета също изглеждат добре в саксии

Засадете маслиновото дърво

Засаждането на маслиново дърво в градината е възможно само в много меки зимни райони. На открито маслиновото дърво абсолютно се нуждае от защитено, слънчево място с много пространство около корените и короната. Тъй като маслиновите дървета са много чувствителни към замръзване, само по-старите (но не твърде стари!) Екземпляри от издръжливи сортове, отглеждани в местни разсадници, са подходящи за засаждане. Бъдете внимателни, когато внасяте по-стари дървета от Южна Европа! Тези растения, които са свикнали с топлия климат, обикновено не понасят температурните промени. При засаждане на открито в отвора за засаждане също трябва да се монтира дренаж от чакъл или експандирана глина, за да се избегне преовлажняване. Покрийте цялата коренова топка с пръст и подпрете новозасаденото маслиново дърво с опорен стълб. Съвет: Добър компромис е да изкопаете не много голямо маслиново дърво в градината през лятото заедно с саксията с растенията. По този начин дървото може да бъде извадено отново от леглото през есента и безопасно да се презимува.

Такова великолепно маслиново дърво във вашата собствена градина остава мечта за много градинари

разрез

За гъста корона маслиново дърво трябва да се реже редовно

За нас маслините са предимно декоративни растения, които трябва да поддържат добра форма. Тъй като средиземноморските дървета растат естествено много леко и показват голямо разстояние между листата, дърветата се отглеждат най-добре като високи стволове с плътна корона. Затова съкращавайте клоните два до три пъти годишно. Дългите, тънки издънки, които контейнерното растение е образувало преди зимната почивка, трябва да се приведат в желаната форма през февруари/март. Как да отглеждаме ствол на маслиново дърво с гъста корона:
1-ва година: Изрежете основния издънка на маслиновото дърво до желаната височина и скъсете или премахнете страничните клони.
2-ра година: Продължете да отстранявате най-ниските издънки директно върху ствола, редовно подрязвайте горните, за да насърчите разклоняването.
5-та година: след няколко години се развива гъста корона. Винаги скъсявайте издънките точно над чифт листа.
Честото подрязване позволява на маслините да растат по-плътно, а дърветата могат да понасят и радикално подрязване. Реколтата обаче не може да се увеличи чрез специални мерки за подрязване.

Маслиновите дървета са популярни контейнерни растения и носят средиземноморски усет към балконите и вътрешните дворове. За да останат дърветата във форма и короната да е хубава и храстовидна, трябва да я отрежете правилно. Кога и къде да използваме ножиците? Можете да разберете в нашето видео.
MSG/камера: Александър Бъгиш/редактор: CreativeUnit/Фабиан Хекъл

Зимна защита и зимуване

Колкото и толерантни да са маслиновите дървета към екстремни горещини, те са чувствителни към замръзване. Поклонниците на слънцето реагират изключително драстично на минусови температури и суровата зима може напълно да унищожи дори стари дървета. Поради тази причина маслиновите дървета се поставят в светли зимни квартали при нощни температури от около пет градуса през есента, които са от пет до осем градуса хладно. Това може да бъде коридорът, но също така и добре изолирана оранжерия или неотопляема зимна градина. Зимните квартали за маслиновите дървета също могат да бъдат тъмни при извънредна ситуация, но след това растението хвърля всички листа, но прораства отново през пролетта. Ако температурите са над десет градуса, цъфтежът и образуването на плодове страдат в дългосрочен план. През зимата маслините се изсипват точно толкова, че балата да не изсъхне, но възможно най-равномерно. От април/май саксийните растения могат да излизат отново навън. По-старите, засадени екземпляри изискват "зимна защита на цялото тяло". Преди първата слана, опаковайте както короната на дървото, така и ствола в няколко слоя руно и покрийте парчето дърво с пръчки или листа.

В това видео ще ви покажем как да зимувате маслиновите дървета.
Кредит: MSG/Александър Бъгиш/Продуцент: Карина Ненстиел и Диеке ван Диекен

Умножение

Маслиновото дърво се размножава чрез резници. За да направите това, изрежете парче с дължина приблизително десет сантиметра от млад, невластен изстрел под ъгъл с остър нож. Когато правите своя избор, уверете се, че очите вече са насочени към рязането. След това отстранете долните листа, натиснете стъблото в прах за вкореняване и поставете мини маслината в купа или саксия с пръст. Леко поливайте резниците и ги поставяйте на светло, топло място при поне 20 градуса. Поддържайте равномерна влажност през следващите няколко седмици, след което първите нови листовки скоро ще поникнат.

Колкото по-старо и възлесто е маслиновото дърво, толкова по-романтично изглежда

сортира

Като се има предвид невероятно дългата му културна история, разбираемо е само, че в момента има хиляди повече или по-различни видове маслини по света. Повечето сортове идват от Испания, Италия, Гърция и Северна Африка. Ако искате само едно маслиново дърво, но искате да берете маслини, трябва да изберете самоплоден сорт. Това са например "Frantoio", "Pendolino", "Itrana", "Leccio" и "Cailletier". Ако мислите да засадите маслиновото си дърво в градината си след няколко години на аклиматизация, трябва да се насочите към условно устойчив на замръзване сорт като „Arbequina“, „Lessini“, „Cornicabra“, „Ascolana“, „Picual“ от самото начало, дори и в мек регион ',' Leccino ',' Hojiblanca 'или' Empeltre '. Сортът ‘Aglandou’, който идва от южната част на Франция, съчетава самоплодородие с устойчивост на замръзване, както и италианският сорт anto Frantoio ’.

Болести и вредители

През пролетта младите издънки привличат листни въшки. Кафяви подутини по листата и по дръжките показват насекоми. Вълнените мрежи в пазвите на листата и от долната страна на листа показват брашнести червеи. Ако земята пресъхне твърде много, дървото хвърля листата си. Внимание: маслините реагират със закъснение и могат да се възмутят от грешки в грижите седмици по-късно.