Засаждане, грижи, размножаване и нужди на сладки картофи (сладки картофи) - Ankert - градината на Анна
Сладките картофи (сладки картофи - Ipomoea batata) също се появяват в Европа след откриването на Америка. Таксономично флората принадлежи към семейство Convolvulaceae от разред Solanales. Сладкият картоф е изключително морфологично разнообразен вид. За разлика от картофите и ерусалимския артишок, грудката му е истинска коренова грудка. В Унгария отглеждането му става все по-широко през последните години.
Засаждане и размножаване на сладки картофи
Отглеждането на сладки картофи не изисква специален опит, всеки може да опита да го отглежда. За първи път получаваме разсада за засаждане, а по-късно можем да решим засаждането, като оставим и използваме собствената си сладка картофена грудка. Ако обаче закупим единична грудка, можем да произведем посадъчен материал, необходим за засаждане, по-евтино.
В края на февруари клубените на сладкия картоф се разрязват наполовина и се превръщат във вода с отрязаната половина надолу. Внимавайте да не останете без вода. На клубените започва растежът на летораста, който по-късно се превръща в разсад. Тези издънки, когато достигнат дължина двадесет сантиметра, се отрязват и се вкореняват във вода. Всяка грудка може да даде до петнадесет или двадесет издънки, така че не струва много да се размножава. След като тези издънки пуснат корени, сладкият картоф може да бъде засаден.
Първо, засадете в саксии, така че дори пролетните студове да не навредят на слабите издънки, оставете разсадите да се укрепят в саксиите. След преминаването на пролетните студове, около май издънките с укрепени корени могат да бъдат засадени в градината на първоначалното им място.