Заповед от 4 май 1998 г. за изменение на; указ от 20 юли 1977 г., приет за; прилагане на постановлението от
Министърът на земеделието и рибарството, държавният секретар по здравеопазване и държавният секретар за малките и средни предприятия, търговията и занаятите,
Като се има предвид директивата 96/8/CE на Комисията от 26 февруари 1996 г. относно храните, предназначени да се използват при хипокалорични режими, предназначени за отслабване;
Като взе предвид Указ № 91-827 от 29 август 1991 г. относно храните, предназначени за специално хранене;
Като се има предвид декретът от 20 юли 1977 г., изменен относно диетичните и диетични продукти;
Като взе предвид постановлението от 4 август 1986 г. относно използването на добавки при производството на храни, предназначени за конкретно хранене, заедно с текстовете, които са го модифицирали;
Като взе предвид постановлението от 3 декември 1993 г. за прилагане на указ № 93-1130 от 27 септември 1993 г. относно етикетирането, свързано с хранителните качества на храните;
Като взе предвид становището на Висшия съвет по обществена хигиена на Франция от 14 октомври 1997 г .;
Като взе предвид становището на Междуведомствената комисия за изследване на продукти, предназначени за специално хранене от 8 октомври 1997 г.,
Вещ
Вещ
Изкуство. 1-ви. - Глава V от дял I на горепосочения декрет от 20 юли 1977 г. (Диетични продукти, предназначени за нискокалорични диети) се заменя с глава, изготвена по следния начин:
I. - Заменете член 32 с:
"Изкуство. 32. - Подлежат на разпоредбите на декрета от 29 август 1991 г., посочени по-горе храни, които са предназначени за използване при нискокалорични диети, предназначени за отслабване и представени като такива.
„Тези продукти са храни със специфичен състав, които, ако се използват съгласно инструкциите на производителя, заменят цялата или част от дневната дажба. Те попадат в три категории:
„1o Продукти, представени като заместващи, в рамките на нискокалорична диета, цялата дневна дажба, чиято енергийна стойност трябва да бъде между 800 и 1200 килокалории;
„2o продукти, представени като заместител, като част от нискокалорична диета, едно или повече от храненията. Калоричната стойност на храненето трябва да бъде между 200 и 400 килокалории;
„3o Храни, изчерпани с въглехидрати или липиди и евентуално обогатени с протеини, обикновено консумирани под формата на закуски. "
II. - Заменете член 33 с:
"Изкуство. 33. - Продуктите, посочени в член 32, трябва да отговарят на правилата за състава, посочени в приложение VI. "
III. - Заменете член 34 със:
"Изкуство. 34. - Всички компоненти на продуктите, представени като заместващи цялата дневна дажба, се продават в една и съща опаковка. "
IV. - Заменете член 35 с:
"Изкуство. 35. - Продуктите, посочени в тази глава, трябва да се продават под следните имена:
"1o За продукти, представени като заместващи общата дневна дажба:" заместител на общата дневна дажба за контрол на теглото ";
"2o За продукти, представени като заместващи едно или повече от храненията, съставляващи дневната дажба:" заместител на храненето за контрол на теглото ";
"3o За храни, изчерпани с въглехидрати или липиди и евентуално обогатени с протеини" нискокалорична закуска с изчерпване на въглехидрати (или липиди), чиято енергийна стойност е x kcal) ".
"Снек" означава продукт, предназначен за консумация в допълнение към или отделно от ястията, с изключение на продуктите, посочени в параграфи 1 и 2 на този член. "
V. - Заменете член 36 с:
"Изкуство. 36. - В допълнение към информацията, предвидена в член 5 от горепосочения указ от 29 август 1991 г., етикетирането на продуктите, посочени в член 32, носи следните указания:
„(А) Наличната енергийна стойност, изразена в килоджаули (kJ) и в килокалории (kcal), както и съдържанието на протеини, въглехидрати и липиди, изразени в количествена форма, за определено количество, предложено за консумация, на продукта, готов за консумация наемане на работа;
"(Б) Средното количество на всяка минерална сол и на всеки витамин, изброени в таблица II от приложение VI, изразено в цифрова форма, за определено количество, предложено за консумация, на готовия за употреба продукт. Освен това, за продукти, представени като заместващи едно или повече от храненията, съставляващи дневната дажба, това количество също трябва да бъде изразено като процент от препоръчителните дневни приема, определени в приложение I към гореспоменатия декрет от 3 декември 1993 г .;
„В) Когато е приложимо, инструкциите за употреба и декларация, указваща, че е важно да се спазват;
„(Г) В случай, че продуктът, използван в съответствие с инструкциите на производителя, осигурява над 20 грама полиоли на ден, изявление, указващо, че включва риск от слабително действие;
„(E) Декларация, която показва, че трябва да се поддържа достатъчен дневен прием на течности;
"(F) За продукти, заместващи общата дневна дажба:
"- декларация, указваща, че продуктът осигурява достатъчно количество от всички основни хранителни вещества за един ден;