Започнете сутринта с допълнителна козина!
Няма по-вкусна закуска от добрия стар хляб с козина, децата също го обичат! С вкусния плодов чай самият е идеалното предястие, но освен традиционните вкусове има и много солени и сладки версии на този класически деликатес. Сега ви показваме няколко вълнуващи комбинации!
Безплатно след пламъци
Хлябът, увит в яйчена козина, много прилича на вкуса на lángos, така че намазан с малко чесън, богато покрит със сирене и заквасена сметана, можем да направим божествено вкусно и подхранващо ястие за семейството. Не смесвайте чесъна в олио, защото хлябът вече е в изобилие в него и ако го върнем малко назад от калориите, струва си да лекуваме сиренето с него. Сиренето се поставя основно върху заквасената сметана, но ако искате то да се разтопи върху хляба, поръсете го, докато е още горещо.
Луд с маслен крем?
Ако намажем натурален маслен крем върху горещия хляб, той приятно се разтапя в яйчната обвивка. Разбира се, можем дори да експериментираме с унгарски, шунка или други ароматизирани кремове, но ако останем с природата, изхвърляме крайния резултат с малко лук, който ще се хармонизира перфектно с вкуса на хляба с козина с масло.
Вкус на сладко от червена боровинка
Подобно на сиренето камамбер и неговото сладко, всъщност сладкото и соленото дори не се удрят тук! Колкото и странно да звучи, вариациите на сладкия козинен хляб носят специално изживяване в кухнята и тези специални вкусове се разпространяват във все повече домакинства. Има традиция за това в Америка, например, онези, които ядат там сладкия си хляб, излят около врата им с кленов сироп. В нашия случай версията с сладко от червена боровинка е победител, така че я намажете с дебелина, но не забравяйте да добавите по-малко сол и повече захар към яйцата, така че самата козина да получи сладък вкус.