Започнете Коледна публикация Как да не добавите излишни килограми и да бъдете във формата на празниците SanoTeca

Мария-Виктория Раку, диетолог

„Ще започна да гладувам и ще отслабна, просто ще бъда веган за 40 дни“ - вярно ли е? Особено в ерата на преработените продукти, зеленчуци и колбаси, магион и питки на гладно, които ни обещават добър пост, а продавачите не са мързеливи да ги поставят на най-видимите места на рафта.

В действителност веганската диета е доказана като ефективна за намаляване на телесното тегло чрез множество медицински изследвания. Но нека не го бъркаме с нашия пост, при който не ни интересува храната в чинията, а единственото желание е най-накрая да облекчим чувството на глад, което вече не ни дава покой. Добрата новина обаче е, че можем да постим здравословно, без да добавяме килограми и постоянно да се борим с чувството на глад. Ето няколко практически съвета, които ще ви помогнат да преминете бързо и лесно през Коледа:

Стомахът ви не е контейнер за боклук, сложете го изчислено, а не случайно това, от което се нуждаете.

Изберете често хранене. Гладуването ви кара да гладувате по-бързо, защото в менюто липсват животински мазнини и протеини. За да не достигнете психологически глад или да „изядете всичко“, разделете храната, която ще ядете, на 4-5 хранителни дажби.

Все още мислите - на гладно или не? Разберете, че постенето, освен духовната полза, може да подобри и вашето здраве:

Подобрява чревната микрофлора - поради по-голямата консумация на диетични фибри, но и ферментирали продукти като кисели краставички.
Намалява нивата на холестерола в кръвта - ако се сблъскате с този проблем, гладуването е вашата възможност да подобрите биохимичните си параметри в кръвта.
Това е детоксикация за организма - намалява канцерогените и алергените, които консумирате с преработени продукти. Разбира се, не и ако изберете преработени вегански продукти.

Ако решите да постите, изберете здравословна и балансирана диета. Подхранвайте тялото си, а не просто напълнете стомаха си на случаен принцип.