Запек - NutriPharm от Летиция Мейтс

Запекът е здравословен проблем, с който повечето от нас се сблъскват поне веднъж в живота си. Определя се чрез намаляване на броя на изпражненията и/или затрудненото преминаване на изпражненията със силна консистенция, което често причинява болка, дискомфорт и понякога кървене от ректума. Причинява се от твърде малко течност и недостатъчно движение на червата.
Признаците и симптомите на запек включват: бавни и трудни изпражнения, нередовни или отсъстващи повече от 3-4 дни, придружени от коремна болка или спазми, подуване на корема, понякога гадене и/или повръщане.
Запек - причини
Твърдият, сух стол, характерен за запек, се появява, когато дебелото черво абсорбира твърде много вода или когато мускулните му контракции са твърде бавни. Фекалиите застояват твърде много в дебелото черво, където се дехидратират.
Най-честите причини за запек са:
Недостатъчен прием на диетични фибри
Диетичните фибри често се срещат в зеленчуците, плодовете и зърнените храни или техните производни. Фибрите - както разтворими, така и неразтворими - са частта от плодове, зеленчуци или зърнени храни, която тялото не може да усвои.
Най-честата причина за запек е диета с ниско съдържание на диетични фибри и високо съдържание на мазнини от сирене, яйца и месо.
Недостатъчен прием на течности
Течности от всякакъв вид (вода, супи, бульони, сокове и др.) Увеличават течливостта на съдържанието на дебелото черво и придават обем на изпражненията, което ги прави по-фини и по-лесни за отстраняване.
Липса на упражнения
Липсата на физическа активност "забавя" подвижността на дебелото черво и може да доведе до запек.
Някои лекарства за лечение
Има лекарства, които забавят движенията на дебелото черво и могат да генерират или увеличат склонността към запек. От тях най-важни са: антитусивни или аналгетични лекарства (съдържащи кодеин), опиоидни лекарства (морфинови производни), антиациди (Maalox, Almagel), някои антихипертензивни средства (Atenolol, Nifedipine), антипаркинсонови, спазмолитици (No-Spa, Scobutil, Папаверин), антидепресанти, железни добавки (Glubifer, Feronate, Ferrogradumet), диуретици, антиконвулсанти.
Игнориране на необходимостта да отидете до тоалетната
Редовното инхибиране на нормалния физиологичен рефлекс на дефекация може да доведе до запек с течение на времето.
Чревна дисфункция (хроничен идиопатичен запек)
Някои хора страдат от хроничен запек, който не се повлиява от стандартното лечение. Това рядко състояние е известно като хроничен идиопатичен запек (с неизвестен произход). Той може да бъде свързан с функционални нарушения на червата, като тези, причинени от нарушен хормонален контрол или активността на нервите и мускулите в дебелото черво, ректума или ануса.
Възраст, хормонален дисбаланс, някои заболявания
- С възрастта чревната подвижност намалява, което води до запек;
- Бременността и менопаузата са представяне на хормонален дисбаланс, който забавя чревния транзит с появата на запек, в повечето случаи;
- Болести, които могат да бъдат придружени от запек: диабет, хипотиреоидизъм, болест на Паркинсон, депресия, раздразнително черво, дивертикулоза, хемороиди и др .;
- Обездвижване в леглото поради сериозно заболяване.
Запек - лечение
Въпреки че лечението зависи от причината, тежестта и продължителността, в повечето случаи промени в диетата и начина на живот могат да помогнат за облекчаване и предотвратяване на симптоми на запек.
Запек и храна
Пресни плодове, зеленчуци, грах, фасул, леща и пълнозърнести храни (овес, ечемик, пълнозърнесто)

- Тези храни съдържат много диетични фибри, необходими за правилното функциониране на храносмилателния тракт;
- Големи количества фибри се намират в корите, стъблата и листата на плодовете и зеленчуците, така че се препоръчва да се ядат ядки, броколи и стъбло, заедно със съцветието;
- Крушите, плодовете от папая и портокалите помагат много при запек;
- Зелените листни зеленчуци съдържат много фибри, но и голямо количество магнезий, който помага при запек;
- Диета с достатъчно фибри (между 20 и 35 грама на ден) помага да се образува меко изпражнение.
- ½ чаша боб = 8 g фибри
- ¼ чаша пълнозърнесто за закуска = 6-8 г фибри
- ½ чаша сушени плодове = 5 g фибри
препоръки: закуската може да се състои от купа овесени ядки или мюсли със сини сливи, семена и ядки или лешници.
Сини сливи
- Стимулира чревните мускули, за да изтласка остатъците към дебелото черво, като има слабително действие;
- Слабителният ефект на сливите се дължи на комбинацията от фибри, сорбитол и други вещества със слабително действие. 5 сини сливи съдържат около 3 g фибри;
- Можете да използвате 4-5 сини сливи/ден. По-лесно се смилат, ако се накиснат във вода за една нощ;
- Можете също да използвате изсушен сок от слива: чаша сок на ден.
- Не яжте големи количества сини сливи, тъй като те могат да причинят диария!
- Прочетете внимателно етикета, когато купувате сливи: някои от тях съдържат големи количества сяра, вещество, използвано за консервиране!

Водата
- За да бъдат диетичните фибри ефективни, те се нуждаят от много вода, в противен случай могат да причинят запек;
- През тези периоди диетата с високо съдържание на фибри се комбинира с 8-10 чаши вода/ден, еквивалентно на около 2 литра вода.
Кафе и чайове
- Кафето и чайовете (черни или зелени) имат пропулсивен ефект (стимулират чревните мускули). Отчасти се приписва на кофеина, който увеличава контрактилитета на чревните мускули;
- Препоръчва се 1- максимум 2 чаши кафе или чай на ден, подсладени с 1-2 чаени лъжички мед. Не добавяйте мед към горещо кафе/чай!
Ленени семена и Psyllium
Ленени семена и масло
- За деца (2-12 години): чаена лъжичка смлени ленени семена/ден, добавени към кисело мляко. Можете да използвате чаена лъжичка ленено масло/на ден, добавено към храната;
- Възрастни: супена лъжица смлени ленени семена 2-3 пъти на ден. От ленено масло: 1-2 супени лъжици/ден.

Семена на псилиум
- Те могат да се използват като такива, под формата на трици, прах или слуз;
- Регулира чревния транзит, като е ефективен както при запек, така и при диария;
- 100 g псилиум = 60 g фибри.
- Добавете супена лъжица трици Psyllium (около 2 g) към чаша вода, зеленчуков или плодов сок или дори супи;
- Важно е да консумирате веднага голяма чаша вода, за да спомогнете за увеличаването на обема им и за повишаване на ефективността им;
- Използвайте зърнени закуски, които съдържат семена от Psyllium!
салати
- Яжте пресни зеленчукови салати всеки ден, възможно най-разнообразни: маруля, сурово зеле, домати, краставици, лук, рукола, бебешки спанак, настъргани моркови, целина, чушки и др.
супи
- Като консумирате зеленчукови супи ежедневно, успявате да поддържате както подходящото ниво на хидратация, така и приема на фибри чрез зеленчуци.
кисели млека
- Чрез приема на пробиотични бактерии той балансира чревната флора, способен да нормализира изпражненията.

Други храни, които помагат при запек:
- Чаша топла вода със сок от лимон или лайм, пиян сутрин, на гладно;
- Слънчогледови семки, бадеми или сусам;
- Зехтин.
Храни, които трябва да се избягват при запек:
- Големи количества млечни продукти, особено сирене;
- Големи количества протеини, особено червено месо, яйца;
- Бял хляб, бял ориз и тестени изделия от бяло брашно, грис;
- банани;
- Алкохол - кара чревния тракт да се забави и дехидратира чрез увеличаване на диурезата;
- Ментов чай, сок от червена боровинка.
Хранителни добавки, препоръчани при запек:
- Добавки с влакна, напр. Metamucil;
- Добавки с пробиотици и пребиотици, за балансиране на чревната флора;
- Сок от алое вера: 2 × 1 супена лъжица/ден;
- Гемотерапевтично: Екстракт от червена боровинка: 2 × 40 капки/ден, разреден във вода, преди основно хранене;
- Слабителни чайове, прости или смеси в различни пропорции от: кора, женско биле, сена, роинита, миша опашка, сусам и др.
Промени в начина на живот
Необходимо е да се приеме програма за ежедневни упражнения и да се отдели достатъчно време за отиване до тоалетната.
Запек - медикаментозно лечение
Лекарства, посочени при запек: омекотяващи средства (парафин), контактни лаксативи (бисакодил, сена), обемисти лаксативи (семена от псилиум), осмотични (лактулоза, макрогол) или такива с интраректално приложение (глицеринови супозитории), се освобождават след медицинска консултация.
След правилна диагноза, лечението се установява, дозата се индивидуализира и лекарството се адаптира към други налични патологии, както и към възможните взаимодействия, които могат да възникнат между лекарствата.
заключения
Запекът е състояние, което може да бъде причинено от промени в ежедневната диета (силно преработени храни, липса на диетични фибри, неадекватна хидратация) или начин на живот (липса на упражнения) и някои по-сериозни медицински проблеми, които изискват консултация. медицински. Това е особено в случая на хроничен, постоянен запек, който не реагира на промени в диетата и който обикновено е придружен от други симптоми: коремна болка, чревен дискомфорт, редуване с периоди на диария или възниква в резултат на определено медикаментозно лечение.
Предотвратяването на запек е много важно, чрез приемане на разнообразна диета, богата на пресни плодове и зеленчуци, чрез правилна хидратация, но и чрез ежедневна физическа активност!
Не злоупотребявайте с лаксативи и пургативи!
Честата консумация в продължение на дълъг период на лаксативи и пургативи причинява:
- Намаляване на количеството хранителни вещества, усвоени от тялото;
- Прекомерно елиминиране на вода, калий и натрий, последвано от декомпенсация на тялото;
- Разработване на чревните мускули и забавяне на транзита, с продължаване на запека.
Автор: Летиция Мейтс