Замразена доматена терина

Представете си час по аквааеробика. След първите 10 минути учителят вече е отчаян. Концентрацията е трудна, ако не и невъзможна. Между две коремни преси жените винаги намират начин да обсъдят готвенето, диетата и да предадат рецепта. !
Ето един, много прост за начинаещ, който ще зарадва всички: „Замразената доматена терина“.

терина

Подготовка: 15 минути
Охлаждане: 12 часа

За да лекувате 6 души, ще ви трябва:
1 голяма кутия консервирани домати
пакетче желе
3 до 4 шалот
сол пипер

За соса:
1 брикет заквасена сметана
див лук

Отцедете доматите, смачкайте ги малко във вашия гевгир. Не забравяйте да съберете сока, който ще се използва за желето. Кафявите домати в сух тиган на умерен огън. Добавете шалота, обелен и нарязан на много малки парченца и разбърквайте от време на време, докато сокът напълно се изпари. Ще ви отнеме около 10 минути. След това смесете сместа, трябва да получите консистенцията на много гладко пюре.