Заменете основните храни

ЗАМЕНЕТЕ ЯЙЦА

ЯЙЦА

Яйцата са ключова съставка в готвенето и особено в сладкишите, кифлите и други подобни. само тук сте веган или по някаква друга причина не ядете яйца? Не се паникьосвайте, има много съвети и съставки за заместване на яйцата в зависимост от вида на ястията, които готвите. Ето списък на алтернативите на яйцата. (всяко дадено измерване е еквивалент на 1 яйце, което да се замени, напр 1 яйце = 100гр компот)

ЗАМЕНЕТЕ МАСЛАТА

МАЗНИ ВЕЩЕСТВА

Масло, олио, какво е добро за приготвяне на любимите ни малки ястия, но разбира се е доста калорично и когато искате да бъдете внимателни, мазнините бързо се превръщат в наш враг! Винаги можете да заложите на маргарина, за да се олеква малко, но все пак това са растителни масла, най-доброто в маслата е кокосово масло за да заменим други масла и масло, но за тези наистина антимаслени, ние търсим други решения. Ето защо днес, дори ако е важно да осигурите добри мазнини на тялото, ето няколко съвета за заместване на мазнините във вашите сладкиши и ястия. Заменете пропорцията на маслото със същата пропорция на един от заместителите по-долу:

ЗАМЕНЕТЕ ГЛУТЕНА

БЕЗ ГЛУТЕН

Някои са с непоносимост към глутен, други предпочитат да не ядат, така че не се притеснявайте да замените глутена, има много алтернативи на пшеничното брашно, тестените изделия, зърнените храни и т.н. Изброявам ги за вас точно тук, ако знаете за други, моля, уведомете ме в коментарите.

ЗАМЕНЕТЕ ЖИВОТИНСКО МЛЯКО

МЛЯКО

Млякото все още е добро сутрин или в нашата малка закуска за закуска и след това освен това се съчетава добре с всичко, но когато сте с непоносимост към лактоза или веган или просто, че предпочитате да използвате нещо различно от животно от мляко, съществуват други алтернативи!