Заквасената сметана е най-вкусна за торта
Заквасената сметана може да се счита за любима сред кремовете. Вкусна, по-малко питателна и бърза за приготвяне. Ако ви е необходима за насищане на тортата, използвайте заквасена сметана с около 15-20% мазнина, имате нужда от по-плътен крем, след това 30%. За фантазия той дава огромен обхват, просто го оставете да се развие. * добре *

Как да си направим заквасена сметана
Продукти:
- Заквасена сметана 20-30% - 450 гр
- Захар - 150 гр (прахът със сигурност е по-добър)
Подготовка:

