Закуски за отслабване Ето как; с! GQ Германия
Тези 4 вкусни закуски задоволяват желанието - и все още са полезни за фигурата
Всъщност бихте искали да отслабнете. Но това проклето желание непрекъснато ви пречи. Преди да се усетите, вместо закуски за отслабване сте бръкнали в торбата с плодовите венци - и изведнъж тя е празна. И все пак вие не сте наистина пълни.
Звучи ли ви познато? След това може да сте запознати и със следния сценарий: Сега най-накрая искате да управлявате загубата на тегло. Купувате закуски с ниско съдържание на калории. Няколко дни безразборно ядете планини от оризови сладкиши, докато накрая отново се върнете към шоколад, бисквитки и плодови венци. (Прочетете също: Време за обяд в домашния офис: идеи за здравословен обяд и закуска)
Калориите, които не ви зареждат, са лоши
И така, какъв е проблемът с нискокалоричните бонбони? Защо наистина не удовлетворяваш? „Калориите всъщност изобщо не са проблем“, казва Майке Ерлихман. Тя е обучен екотрофолог и е написала няколко нехудожествени книги, в които дава съвети за здравословна диета. „Проблемът е в калориите, които не ви зареждат.“
Така че наистина не помага да преброите калориите в сладкиши и след това да изберете тези, които имат възможно най-малко. Ако лека закуска ви направи доволни и сити, често не ядете толкова много от нея. Ако, от друга страна, сладките наистина не ви заситят, вие консумирате много от тях - и въпреки това изпитвате глад при следващото хранене. (Още по темата: 5 храни, които са по-добри от репутацията им)
Изследванията се занимават и с калории
Това се отнася например за оризовите сладкиши. Те нямат много калории и затова често са популярни сред хора, които обичат да хапят малко между тях, но искат да отслабнат едновременно. „Може би тогава ще изядете пет от тези оризови питки“, казва Ерлихман. "Но все още оставаш недоволен."
Домашен кремообразен шоколадов десерт би имал значително повече калории на 100 грама. „Но може да сте сити и доволни само след пет лъжици“, казва Ерлихман. Изследванията също следят това: например, има опити да се определи степента на насищане, като се използва коефициент на насищане с калории. Приблизително става въпрос за това колко храна се насища на калория и как това може да се измери. (Прочетете също: Стойте далеч! Тези 5 храни ви правят още по-гладни)
Повече калорични закуски могат да бъдат по-добри за отслабване
Какво е предимството на сладките, които на пръв поглед имат повече калории, но наистина ви зареждат? „Склонни сте да ядете закуски между тях“, казва експертът. „Може да сте малко гладни или да имате малко апетит. Следователно, малка порция често е достатъчна. "
Във всеки случай това важи, когато лека закуска наистина ви изпълва. „Колкото по-бързо сте доволни, толкова по-малко ядете от дадено вещество“, казва Ерлихман. „Но ако ядете повече, ще бъдете по-малко гладни за следващото хранене и по този начин ще спестите калории.“ Например, оризови сладкиши срещу шоколадов крем десерт: „Що се отнася до хранителните вещества и нивото на инсулина, шоколадовият десерт също се справя по-добре“, казва тя. Експерт. „Гарантирано е да имате повече калории на 100 грама.“
Спестете калории, като ядете само това, което наистина засища
Ето защо отслабването не работи добре, като ядете нискокалорични сладкиши. „Спестяването на калории наистина работи по следния начин: Не яжте нищо, което не ви зарежда“, казва Ерлихман. Обичайните ежедневни сладкиши като бисквитки от супермаркета, млечен шоколад или гумени мечки обикновено не задоволяват. „Съвсем различно е с хубавия бананов хляб, желето от червени плодове с истински ванилов сос или бабина торта, която съдържа само 80 грама захар вместо 250“, казва Ерлихман. (Прочетете също: Отслабване, без да гладувате: Това са 5-те най-добри пълнителя)
Много закуски, които засищат и подхранват, можете лесно да си направите сами. Maike Ehrlichmann препоръчва следните здравословни сладкиши, които лесно можете да си направите сами: