Закуски в Европа Френска федерация на диабетиците

Английска закуска

1 чаша графски сив чай с 50 мл мляко
2 филийки филе пушен бекон1 кифла пълнозърнест
20 г от мармалад1 бъркано яйце

Лесна рецепта за английско бъркано яйце:

• Начупете яйце в купа за салата, сол и черен пипер и добавете 100 мл мляко.
• Поставете контейнера в микровълновата фурна, след което гответе за 15 секунди на максимална мощност.
• Извадете купата и разбъркайте внимателно, без да разбивате яйцето напълно. Поставете отново в микровълновата за 15 секунди и повторете операцията, докато се получи желаната консистенция.

60 г въглехидрати

Шведска закуска

1 чаша чай от канела3 шведски ролки пълнозърнест
100 г от извара
30 г сушени боровинки
няколко тиквени семена
1 филийка пушена пъстърва

57 г въглехидрати

Испанска закуска

Чаша гаспачо (1 домат, 1/4 краставица, 1 палет замразено пюре от целина, 1/4 червен пипер 1 капка табаско, сол и черен пипер: всичко се смесва)
80 г тиган с домат1 кисело мляко природата

50 г въглехидрати

Рецепта за тиган с домати като в Барселона:

• Натрийте две големи филийки селски хляб с месото на домат, след което поръсете с чесън, грис и босилек.
• С помощта на хранителна четка намажете филийките с 1 супена лъжица зехтин. Поставете върху скарата за няколко минути.

---