Закуската в тенденция германците започват деня оптимално - новини за диабета
Закуската е в тенденция: германците започват деня оптимално
Mediaedge: cia анализира значението на храненето, готвенето и диетата

Дюселдорф (ots) - Германските граждани са всичко друго, но не и закуска: независимо дали през делничните дни или през уикенда - сутринта масата е добре подредена. Както показва представително проучване на комуникационната агенция Mediaedge на Дюселдорф: cia, 80 процента от анкетираните започват деня със сирене, кварк или крема сирене през седмицата. Сладко, мед и ядки нуга крем също се използват често. Почти три четвърти го харесват малко по-сърдечно - те избират наденица и шунка. Предпочитаната основа е пресен хляб или багети от пекарната през делничните дни (58 процента), последвани от препечен хляб (54 процента).
42 процента се почерпят с хрупкави кифлички, пресни кроасани или сладкиши от пекарната през седмицата. През уикенда е дори три четвърти. Готовите за печене рула или багети ядат около 15 процента през делничните дни и 40 процента през уикендите. И: всеки втори човек обикновено поднася плодове или зеленчуци сутрин. Освен това киселото мляко не трябва да липсва на 40 процента. Като цяло мъжете обичат сърдечно и са склонни да ядат студени пържоли, докато жените предпочитат свеж хляб, кисело мляко, мюсли или корнфлейкс.
Желанието да се насладите се вижда и в навиците за готвене: 44 процента от анкетираните наистина се наслаждават на готвенето. Преди всичко жените (61 процента) и най-добрите агери над 50 години (50 процента) принадлежат към страстните хоби готвачи, което вероятно не на последно място се дължи на опита. Всеки втори човек от групата 50plus предпочита да приготвя всичко сам.Редко се сервират готови ястия. Същото важи и за жените.
От друга страна, под 30-годишните са сравнително предпазливи при печката, а прагматичните и експериментални готвачи поддържат взаимно равновесие. От една страна, 32 процента от тях казват, че обичат да изпробват нови рецепти и ястия. От друга страна, почти толкова много хора готвят само ястия, които познават добре (31 процента) или често използват готови ястия при готвене (29 процента) или са склонни да мислят малко за храна и хранене (29 процента).
По-специално жените са отворени за иновации: Продуктите с допълнителни предимства са в техните списъци за пазаруване по-често от средното. Особено популярни са продуктите с ниско съдържание на мазнини. Всеки четвърти респондент ги използва редовно, а сред жените продуктите с ниско съдържание на мазнини или с ниско съдържание на калории оглавяват списъка с 31 процента. Органичните продукти и пробиотичните кисели млека следват второто място като цяло (16 процента). „Органичното“ е особено популярно сред високообразованите (28 процента). С мощност и енергийни напитки, особено под 30-годишните (11 процента) и мъжете (7 процента) задействат силата си.
Закусете добре и обилно, насладете се на готвенето и се насладете на вкусна храна - това е мястото, където бикини фигурата се разминава. И все пак: Само 16 процента от германските граждани на възраст над 14 години са били на диета през последните дванадесет месеца. Мъжете показват най-малко желание от десет процента. Жените и разведените хора, от друга страна, са много по-заинтересовани от добре оформеното тяло: 22 процента от тях са спазвали диета през последната година. Най-популярният диетичен метод се нарича "FdH - изяжте половината от него". 80 процента от анкетираните ги познават поне по име, следвани от наблюдателите на тегло (66 процента) и комбинирането на храни (63 процента). FdH също е една крачка напред, що се отнася до приложението. Шестдесет процента от тези, които са се подлагали на диета през последните дванадесет месеца, са намалили радикално съответно дневните си дажби. Почти всеки пети потребител на диета разчита на комбиниране на храни през последната година. Седем процента от жените - но нито един мъж - опитаха късмета си с диетата Бриджит. Само един процент от хората, които се хранят на диета, са имали опит с намалените въглехидратни диети с ниско съдържание на въглехидрати.
Като цяло FdH има най-доброто изображение от всички методи: 58 процента от тези, които познават тази форма на диета, я смятат за ефективна, почти всяка секунда смята, че е практична, а 45 процента я смятат за препоръчителна. Наблюдателите на тегло считат 35% от онези, които знаят диетичната програма поне по име, за ефективни (2-ро място), последвано от комбиниране на храни (34%). Що се отнася до вкуса, диетата Бриджит води с 20 процента. Той обаче не се счита за особено ефективен. И само дванадесет процента ги смятат за устойчиви - това означава: предпоследното място преди ниско съдържание на въглехидрати със седем процента.
Сензорът представлява ежемесечно представително проучване по актуални теми в изследванията на пазара и медиите. Извършва се от името на Mediaedge: cia от института TNS Emnid, Билефелд, лично с около 1300 души на възраст над 14 години.