Закуската понякога идва от заграждението до съседния животински свят

Настоящият брой
Независимо дали вълци, гепарди или грабливи птици: хищниците са сред любимите ни при посещение на зоопарка. Но месоядните имат огромен апетит. Четирите най-големи швейцарски зоопарка предоставят информация откъде идва месото, с което те хранят животните си.
Според куратора Мартин Верле всеки ден в природата и зоопарка Goldau се хранят около 30 килограма говеждо, овче и козе месо. Най-често идва от клане в спешни случаи. В зоологическата градина Dählhölzli в Берн, от друга страна, източниците са по-разнообразни: там месото за хищниците идва от месари, фермери и дивечовъди, но се купуват и лабораторни животни, както казва Томас Зурбухен, ръководител на групи хищници. В Берн обаче няма ясен план за хранене: „За мен е важно пазачът на зоопарка да наблюдава ежедневно хищниците и тяхното поведение“, казва Зурбухен. Храненето се различава по форма, вид и количество всеки ден. „Независимо дали слънцето грее при 30 градуса, вали ли дъжд или духа сняг е това, което прави разликата за мен.“
Изгубените кокошки носачки свършват тук
Зоологическата градина в Базел разчита на основен доставчик, който набавя говеда и възрастни крави за зоопарка. В някои случаи има дори месо, което е подходящо за консумация от човека, казва ветеринарният лекар Кристиан Венкер. Освен това плъхове и зайци щяха да се доставят замразени, а изхвърлените кокошки носачки да бъдат поети живи. „Те се държат отделно и се избиват, ако е необходимо“, казва Венкер. Зоологическата градина в Базел също има собствено съоръжение за размножаване на мишки. Това покрива цялата нужда от мишки за змии, видри, щъркели и сови. Звучи подобно в зоопарка в Цюрих. И тук, според уредника Робърт Цинг, се доставят замразени зайци, пилетата идват от частни животновъди, които намаляват запасите си. Болницата за животни също е редовен източник.
Всички интервюирани колеги Zingg и тримата му колеги подчертават, че цялото месо, което хранят, е тествано и одобрено като храна за животни. И всички те също потвърждават, че животните от собствения им зоопарк понякога се колят и се хвърлят на хищниците да ядат. „Излишно животно, например антилопа, навлиза в хранителната верига от време на време“, казва Зинг. "Това е месото, което познаваме най-добре." Животните, които все още са атракция за посетителите на зоологическите градини, един ден попадат в менюто на месоядните на следващия. Това етично отговорно ли е? Ветеринарният лекар "Zolli" Кристиан Венкер е добре наясно с експлозивната природа на обекта. Но той също така казва, че животните не се отглеждат специално за хранене на месоядни животни. "Когато имаме излишно животно, винаги първо търсим добро място, където да го дадем." Било то в друг зоопарк или - в случай на галене на животни от зоопарка - на приключенска площадка или нещо подобно. Само ако зоологическата градина остава върху животното, то влиза в „хранителния цикъл“, както казва Венкер.
Хапчето не трябва да ходи на училище
Излишните млади животни в зоопарка могат да бъдат избегнати само чрез контрол на раждаемостта. Така че хапчето за животното, стерилизация или кастрация. За Венкер това не е решение: „Вие отнемате нещо от животните“, казва той. Отглеждането на малките също е част от живота на дивите животни. Това мислеха хората в зоопарка Dählhölzli, когато миналата година се родиха две млади кафяви мечки и малко след това баща им ги нападна и умря. Протестите бяха силни и реакцията на зоопарка беше бърза: родителите на мечките бяха стерилизирани малко след това. Според ветеринарния лекар "Zolli" Венкер, това, което е подходящо в отделни случаи, не трябва да създава прецедент. "В противен случай в зоопарка има само стари животни, които вече не се размножават." Такъв е случаят на много места в САЩ и Южна Европа.
Зоопаркът в Копенхаген също предизвика протест миналата година, когато излишният жираф беше убит, заклан пред деца и хранен от хищниците. Швейцарските зоопаркове не стигат толкова далеч. Но и те разчитат на така нареченото хранене на цялото тяло. Цели или половината говеда, овце или дори антилопи попадат в заграждението на хищника. "Тогава животните приемат това, от което се нуждаят", казва Венкер. Калций и фосфор за костите например и витамин А от черния дроб на плячката. „Ако храните само кайма, дивите кучета получават криви крака“, илюстрира проблема ветеринарният лекар с пример.
Зоологическата градина в Базел обаче не може да предложи на своите хищници само цели животни, тъй като за това ще бъдат доставени твърде малко. И така цялото месо е допълнително обогатено с минерали. „Храненето на животни отговаря на всички нужди“, казва Венкер. Всички физически поне. Но какво да кажем за движението, ловния инстинкт? „Това е основният проблем“, казва ветеринарният лекар. Животните не трябва да дебелеят, прекомерното хранене може да е проблем. Това се противодейства в Базел. За тревопасните слама се смесва със сеното, месоядните трябва да постят. „Или ние привързваме месото към ствола на дървото, така че животните трябва да работят малко за него.“
Това не решава проблема с липсата на упражнения, Wenker също знае. Но той казва: "Не знам дали има някакъв ловен инстинкт като такъв." Много е трудно например да анимирате големите котки да се движат. Опитите в други зоологически градини с кабинкови лифтове, които позволяват на месото да се втурне през заграждението, се провалиха с ужас. След няколко дни животните просто знаеха къде влакът спира и чакаха там храната си.
Живата плячка е изключение
Според Венкер трябва да се внимава, когато се тълкуват човешките черти при животните: „Гепардът не иска да се занимава със спорт като нас“, казва той. В дивата природа гепардът е принуден да упражнява, когато ловува антилопа. Живите животни обаче никога не се хранят в швейцарски зоопаркове. Почти никога, така или иначе. Всъщност безгръбначните могат да се хранят живи. Например насекомите обикновено се оказват живи в терариумите на своите хищници. Според закона, гръбначните, от друга страна, трябва да бъдат хранени мъртви, с малки изключения. Една от тях се използва в зоопарка в Цюрих: „Даваме на млади змии живи мишки, ако все още не са готови за храна“, казва кураторът Зинг. Тогава те не разпознават мъртвите животни като храна и по този начин ги отхвърлят.
Хищниците също могат да бъдат подготвени за предстоящо освобождаване с жива храна. И накрая, плячката и хищниците могат да бъдат настанени заедно в едно заграждение, ако това е настроено по начин, подходящ за животните и за двамата. Трябва да има достатъчно възможности за бягство или скриване, за да се даде на плячката реален шанс за оцеляване. Това е реализирано в заграждението на видрата в зоологическата градина в Базел, където понякога рибите споделят системата на потока с хищниците. Кристиан Венкер не може да си представи такава комбинация с големи хищници. Например заграждение за гепарди и антилопи трябва да е огромно. Той също така казва: "Ние не искаме показването на зверове зад решетките."
От време на време има - неволно - така или иначе. Голяма колония от щъркели живее в зоологическата градина в Базел. А първият ден на полета на младите животни е лотария. "Някои от тях летят направо към снежните леопарди и моментално биват съборени."