Закуска - Виктоар
Това е първото хранене за деня. Носят се слухове, че това е най-важното хранене за деня. Дали е така ? Мислех, че вече не е от значение. Отделяме ли време да го отделим или оставаме под завивката тогава? И освен това какво ядем? Защото не съм сигурен, че моите шоколадови съкровища наистина са подходящи.
Преамбула за закуска
Когато сте били по-млади, често сте чували, че закуската е ТОЗИ хранене, което не бива да пропускате. „Непропускаемото“. Днес и почти винаги се събуждате с апетит и тази фраза е добре за вас и дори обичате този момент. Или по-скоро за вас е немислимо, избягвате масата за закуска, защото нищо не може да влезе в стомаха ви в толкова ранен час, освен кафе.
Веднага ще ви успокоя: няма отбор победител, стига да е направено както трябва.
Колко добра закуска? И колко добре да не закусваме ?
Започваме с тези, които закусват (ако не го направите, можете да преминете към следващия абзац, но и този не е безинтересен):
Казва се, че закуската е от съществено значение, тъй като това хранене се случва след "дълъг" период на младост, който е не друг, а през нощта. За тези, които се чувстват гладни, когато се събудят, е важно да отделят време, за да дадат на тялото си това, от което се нуждае. Според мен най-важното за продуктивната закуска са:
- НАПИТКА за рехидратиране: например вода, чай или билков чай. Ако кафето е задължително за вас, знайте, че трябва да го пиете с чаша вода, защото то се дехидратира. Опитайте се да умерите консумацията на кафе. За любителите на млякото предпочитам растителното мляко поради няколко причини, но е добре да знам, че неговият принос също е по-интересен.
Забележка: Ако все още не сте, опитайте да настроите сутрешен рефлекс: веднага след като се събудите, изпийте чаша вода.
- ПЛОД: осигурява фибри, витамини, минерали и вода (също така ви помага да останете хидратирани.). Освен това ви дава доза захар, която се усвоява много добре от тялото и от която се нуждаем. По-точно за нашия мозък. Говоря за фруктоза. Така че е идеално да събудите главата си !
Забележка: Внимавайте за капани за плодови сокове. Има няколко: ако го купувате в супермаркети, много вероятно е да откриете много добавени захари. Не е добре. Ако го правите у дома, ще ви трябват повече от един плод, за да приготвите напитка, рискът тук консумира повече, отколкото имате нужда. Затова е за предпочитане да се пие малко. Но най-доброто нещо, разбира се, е просто да изядете парче плод.
-ИЗТОЧНИК НА ПРОТЕИНИ: Протеинът е един от хранителните макроси, които са от съществено значение за правилното функциониране на тялото ви, особено за доброто развитие на мускулите. Можете да изберете извара или кисело мляко от овче мляко (богато на протеини), яйца, сьомга, шунка (умерено, избягвайте да го консумирате всяка сутрин, това е преработен продукт, твърде често обогатен с добавки. Съмнителен и в допълнение, съдържа много сол),
Забележка: Ако тези елементи са малко трудни за интегриране във вашата закуска, можете да се обърнете към протеинов прах, за да украсите каша или приготвяне на тесто за палачинки, например.
Промоционалният код VICTOIRE предлага -15% за целия сайт
ДОБРИ МАЗНИНИ: мазнините не трябва да бъдат забранени, повтарям, те са от съществено значение за нашето тяло. Достатъчно е да се обърнете към правилните липиди (основни макро-хранителни вещества). Изборът е широк: маслодайни семена, фъстъчено масло, авокадо, сьомга, семена ... Добре отначало, ще ви дам, изцеждането на голямата тенджера с намазване е малко трудно. Добра новина, има някои, при които съставът откровено не е брутен (с много по-малко добавена захар и без палмово масло). Иначе има дори домашни рецепти, за да си направите собствено намазване и след това, докато останете умерени, можете да си го позволите, повярвайте ми !