Закуска в Париж, моите препоръки; Адресира по различен начин Париж


Къде можете да закусите приятно в Париж? Франция е дом на много вкусни храни. Много туристи искат да се насладят максимално на предимствата на френската гастрономия, за предпочитане да започнат със закуска. Тези, които не искат непременно да ядат „стандартната хотелска закуска“ и предпочитат да започнат деня с типично френски „petit déjeuner“ в Париж, ще намерят няколко лични тук Препоръки за закуска за Париж.
Разлики между немската и френската закуска
Когато бях малко момче и моите френски приятели останаха при мен, те винаги бяха шокирани от сутринта, че на закуска има наденица и сирене: „Това не се яде сутрин!“ Това, което е съвсем нормално в Германия е в гастрономическия сектор Франция е забранена. Чернодрен колбас и твърдо сирене рано сутрин - не, не, не, мосю!
Какво е типична френска закуска?
За разлика от Германия, в Париж хората сутрин ядат по-скоро сладки, отколкото обилни ястия. „Класическа“ френска закуска включва например купичка корнфлейкс или мюсли, болка на шоколад (шоколадово руло) или кроасан и, разбира се, багет, който не е гарниран със сирене или луканка, а със сладко и Нутела. Можете също така да пиете плодови сокове и кафе. По принцип закуската не е толкова важна, колкото в немскоговорящите страни, и затова много работещи хора просто се „напъхат“ в кроасан с кафене сутрин. Вместо това ядат по-пищно по обяд и вечер.
Наденицата и сиренето се ядат на сандвич по обяд или като „аперитив“ (предястие с малко питие) или като десерт вечер. В много ресторанти и винени барове например можете да поръчате „Assiette de Fromages“ или „Assiette de Charcuterie“ (плато със сирене или колбаси) за обяд и вечеря.
Закуска в хотела в Париж? да или не?
Много парижки хотели естествено предлагат и закуска на шведска маса. Тук трябва да бъдете внимателни, тъй като в повечето случаи високата цена, която се начислява (10-14 €), не е оправдана. Изводът е, че често е по-евтино да вземете няколко кроасана, портокалов сок и кафе за 5-6 евро от пекарна. Много хотели вече се адаптират към международни гости и предлагат така наречената „континентална“ закуска - с наденица, сирене, яйца и от време на време бекон.
Закуска в Париж: моите 7 препоръки и съвети за закуска
Le Pain Quotidien: добре позната и популярна верига


В Le Pain Quotidien За малко под 10 € получавате пълна закуска с кроасан или болка на шоколад (шоколадови рулца), 2 различни вида хляб, конфитюр и Nutella, 1 плодов сок и 1 топла напитка. Моят съвет: Не вземайте кафето (можете да го купите някъде, за да го вземете по-късно), а изберете много вкусния горещ шоколад. След това ще получите „bol de lait“ (купа с мляко) и след това можете да смесите отделно поднесения течен шоколад - много вкусно!
Le Pain au Quotidien е приятна верига кафенета с около 15 магазина в Париж. Дори да не е най-автентичната закуска в Париж - предлаганите хлябове и сладкиши са наистина вкусни. Съотношението цена-качество или съотношението цена-калория също е правилно - след менюто от 10 евро вие наистина сте пълни! В Le Pain Quotidien можете също да закусите, или сандвичи и салати за обяд, но на малко по-висока цена. Различните ресторанти са обзаведени по подобен начин с изглед от светло дърво, с голяма „комуна за маса“ (обща маса), която може да побере около 10-15 души. Но има и многобройни таблици за 2 или 4, ако вие като семейство или двойка предпочитате да сте сред вас.
- Адрес: около 15 клона в Париж, самопроверени 5 Rue des Petits Champs, 75001 Париж и 25 Rue de Varenne, 75007 Париж
- Работно време: 7 дни в седмицата, от 8 до 20 часа
Le Coquelicot Montmartre: Закуска в Париж в красивия Монмартър
Можете да получите много вкусна френска закуска в пекарната или кафенето за закуска Le Coquelicot в Монмартър. Кафенето се намира в сърцето на Монмартър, до метростанция Abbesses и стената Je-t’aime. Освен багети, кроасани и кафе, Le Coquelicot предлага и много сладкарници и сладкиши. Препоръчително е да резервирате маса, ако искате да закусите в „Le Coquelicot“ през уикенда. Дори кафенето да не е най-малкото в Париж и да има зала на първия етаж, то през уикенда винаги е добре посещавано. През лятото не трябва да пропускате възможността да вечеряте на терасата и да се насладите на типичния френски начин на живот. Бъдете внимателни с брънч: за съжаление брънчът е твърде скъп в сравнение със закуската. За малко под 20 € получавате само чиния с различни ястия. Изборът е голям, но за съжаление различните порции са много малки.
- Адрес: 24, rue des Abbesses, 75018 Париж - Близки метростанции: Abbesses (линия 12)
- Работно време: Вторник до неделя от 7:30 до 20:00
Pavillon des Canaux: закуска в банята!
В парижкия Le Pavillon des Canaux Очаква ви много специален вид закуска. Тук типична и много вкусна закуска се сервира в банята, например, защото различните стаи на ресторанта са обзаведени по същия начин като стаите на къща. Потънете обратно в цветни възглавници и се насладете на вкусната храна. „Обикновеното“ кафене и ресторант на Quai de la Loire с изглед към канала Сен-Мартин е просто омагьосващо и с много прекрасна гледка и много чар.
- Адрес: 39 Quai de la Loire, 75019 Париж
- Работно време: 7 дни в седмицата, от 10 ч. До полунощ, 1 ч. Сутринта или 2 ч. Сутринта
Фрагменти
The Фрагменти от кафенето се намира в автентична малка алея близо до квартал Сейнт Пол и чака гладни гости с модерен и спокоен нюх. Тълпата тук е млада и атмосферата е определено непринудена. Но Фрагментите е абсолютно уютен и ви кани да се насладите на изискана закуска с голям избор. Дали кифли с плодово сладко, сандвичи с авокадо с паширани яйца или просто хубаво кафене, можете да издържите тук. Това кафене е идеално за отдих и потапяне в типично спокойния парижки живот.
- Адрес: 76 Rue des Tournelles, 75003 Париж
- Работно време: 7 дни в седмицата, от 7 до 19 часа
Кафене Мадам
На Rue Saint-Denis има редица чудесни ресторанти и бистра. Тук е и скъпоценният камък Кафене Мадам скрити. В това кафене можете да прекарате чудесно мързелива сутрин с вкусна закуска, да се потопите в атмосферата и да наблюдавате преминаващите минувачи и почиващи. Вдъхновяваща е и пищната селекция от деликатеси. Менюто за закуска тук предлага много повече от типичния кроасан, който можете да получите на всеки ъгъл в града на любовта и има по-голяма склонност към брънч, който работното време вече разкрива.
- Адрес: 150 Rue Saint-Denis, 75002 Париж
- Работно време: Вторник-неделя от 10 до 16 часа
Багети
The Багети в квартал Опера (където се намира Опера Гарние) е идеалното място за отдих за всички, които се интересуват от култура, които тръгват на пътешествие за откритие тук. Тук можете да се насладите на кремообразно кафене с хрупкав сандвич или типичните, покрити с банички крема сирене. В Baguett’s закуската „à volonté“ е абсолютният хит, като багети и сладко се сервират, докато не паднете. Но вкусните салати и тук не са за пренебрежение.
- Адрес: 33 Rue de Richelieu, 75001 Париж
- Работно време: 7 дни в седмицата, от 8:30 до 17:00
Bleu Matin: Вътрешен съвет с модерна френска закуска
Страхотен вътрешен съвет, който добър приятел сподели с мен: Bleu Matin. Магазинът отвори врати едва в края на 2018 г. и радва с модерна френска закуска. Тук традиционните френски класически закуски са „изискани“ с модерни съставки като авокадо, сьомга или козе сирене. Има, разбира се, всякакви мюсли и мюсли (с тапиока или банан например) и яйца, всички като органични продукти. И най-хубавото е, че тук получавате най-важното за деня хранене през целия ден. Ако стане малко по-късно утре, можете лесно да закусите и да закусите тук в 11:00, 12:00 или 13:00. Друга бонус точка е много приятната атмосфера и винаги приветливият и усмихнат персонал. И така: Всичко в едно много препоръчително!
- Адрес: 74 Rue Lamarck, 75018 Париж
- Работно време: Вторник-неделя 7:30 ч./8:30 ч. До 16:00 ч. До 17:00 ч
Закуска в Париж с разлика: Закуска в Америка


Кроасан и багет, да, но не за целия празник? Трябва ли отново да е нещо по-сърдечно? След това погледнете Закуска в Америка over - американска закусвалня, която също сервира закуска сутрин. Тук имате избор между множество различни бъркани и пържени яйца, които се сервират в най-добрата американска традиция с бекон или колбаси. Има и препечени филийки, палачинки или гевреци. Ако искате нещо сладко, можете да си вземете и оригинално американско брауни. Двете вечери „Закуска в Америка“ бяха открити от американец, който от много години живее в Париж и е много популярен в Париж - тук винаги се случва нещо. През седмицата можете да получите място без никакви проблеми, въпреки че трябва да очаквате 10-20 минути изчакване за неделен брънч. Но си струва! Вкусът е вкусен, а ястията са наистина обилни, така че да можете да започнете деня на разглеждане на забележителности по-добре след посещението.
- Адрес: 17 rue des Écoles, 75005 Париж и 4 rue Malher, 75004 Париж
- Работно време: 7 дни в седмицата от 8:30 до 23:00
Още опции за закуска в Париж
Закуска в пекарната в Париж
Ако не искате да закусвате толкова дълго в Париж, но предпочитате да разгледате града, тогава можете просто да отидете в пекарна, за да вземете кроасан или багет. Има, разбира се, и други сладкиши като „Pain au Lait“ (млечно руло, подобно на бриош със захарни зърна) или „Pain au Chocolat“ (шоколадово руло), всички те са много вкусни. Някои по-големи пекарни също имат бар маси и предлагат кафенета и/или портокалов сок, за да можете бързо да хапнете нещо на място. Ето моята статия за най-добрите пекарни в Париж.
Закусете в бирария/кафене
На всеки ъгъл на улицата в Париж има кафенета и бирарии и повечето от тях предлагат и малко меню за закуска сутрин. Това обикновено се състои от кроасан, кафене и портокалов сок и струва между 4 и 6 евро. Вероятно. можете да поръчате и допълнително шоколадово руло. Закуската във всяко кафене може да не е толкова ексклузивна, както в гореспоменатите ресторанти, специализирани в закуската, но винаги е вкусна - сладкишите често идват от пекаря зад ъгъла, а французите така или иначе са добри в кафето! Ето списък на хубавите кафенета в Париж.