Закуска на шампионите Овесена каша с тиква, джинджифил и орех - Andreea Raicu
Тиквата, запечена с канела, е наслада през есенните вечери. Ако сте приготвили тиква във фурната, трябва да я използвате и за овесени ядки за закуска.!
Тиквата може да се използва както за солени, така и за сладки ястия. Тъй като сте толкова гъвкави, можете да направите повече печена тиква, която да държите като такава в саксии, или да направите пюре, което да използвате за различни ястия/десерти.
Знаете ли, че можете да правите тестени изделия с тиква, пармезан и чесън? Или кремообразно ризото с гъби и парчета тиква за пръскане на цвят и вкус?
В допълнение към традиционния тиквен пай или крем супа, има много начини, по които можете да използвате тиква. Предлагаме ви да опитате в смути или овесени ядки за закуска.
Съставки за овесени ядки с тиква и орех:
1 чаена лъжичка кленов или кафяв оризов сироп
1/2 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка настърган джинджифил
Малко растително мляко или вода
Начин на приготвяне
Можете да направите тиквата във фурната или да я сварите, след като сте я обелили и да я нарежете на по-малки парчета. Печен патладжан винаги ще бъде много по-вкусен.
След като приготвите тиквата, тя се пасира в блендер заедно с останалите съставки (без овесени ядки).
Поставете тиквеното пюре в тенджера, добавете овесените ядки и разбъркайте на огъня за 30 секунди. След това можете да добавите малко растително мляко, ако искате кашата да има по-течна текстура.
Изключете котлона, покрийте тигана и оставете кашата под капак за минута.
Гарнирайте с пържени орехи или тиквени семки.