Закуска, която да ви помогне да отслабнете бързо
Яйцата, изядени сутрин, на закуска, помагат за отслабване, защото предотвратяват глада и чувството на глад, които се появяват през нощта.
Хората, които искат да отслабнат, трябва да започнат сутринта си с високо протеинова закуска, която също съдържа яйца. Учени от университета в Мисури са установили, че погълнатият сутрин протеин поддържа апетита и глада далеч вечер. По принцип високо протеиновата закуска регулира апетита, особено когато става въпрос за хапване вечер.
Хедър Лейди, професор в катедрата по хранене в университета в Мисури, проведе проучване, включващо 20 млади жени с наднормено тегло и затлъстяване на възраст между 18 и 20 години. Лейди установи, че имат лошия навик да пропускат закуската.
Диета на основата на яйца
Въпреки че и двете се считат за здравословни от диетолозите, професор Лейди установява, че младите жени, които са яли яйца сутрин, са отслабнали повече за два месеца от тези, които са яли зърнени храни с кисело мляко.
Освен това, въз основа на въпросниците, Лейди установява, че младите жени, които са яли високо протеинова закуска, вече не хапват вечер и вече не се изкушават да ядат закуски през деня, за разлика от тези, които ядат пълнозърнести храни с мляко или с кисело мляко. Последните често бяха гладни вечер и обичаха да се хранят късно през нощта.
Въз основа на резултатите от проучването изследователите установяват, че диета, по-богата на протеини, особено сутрин, наистина помага за отслабване.
Храните с високо съдържание на протеини насищат по-добре и запазват чувството за ситост по-добре от храните, богати на въглехидрати или мазнини, които - напротив - причиняват по-големи колебания на кръвната захар и с всяко намаление предизвикват чувството на глад.
Колкото по-добре гладът се държи под контрол, като се спазва правилото за три хранения на ден и две закуски, всички в малки количества, толкова по-големи са шансовете за отслабване.
Закуска, състояща се от яйца, но и други храни, богати на протеини, предпазват тялото от внезапен глад и мания от хапване късно през нощта, поради което шансовете за отслабване също се увеличават.