Закусете като крал…; - Сладка простотия сутрин Мари Клер
Кашата е бърза, проста, практична храна за закуска, която може да се приготви по много начини, възможностите могат да бъдат ограничени само от нашето творчество. Нашият блогър, Соломон Адриен, сега показва супер рецепта и разбира се ползите не са забравени.!
НА макробиотици вярва, че е важно сутрин да ядете спокойна и гореща храна, помагайки на тялото да започне да функционира и дори да не се налага да използва енергия, за да запали "двигателите".
Овесена каша (за 2 души)
- 1 cs овесени ядки
- 3 чаши течност (вода, зърнено мляко, ябълков сок или дори смес)
- ful шепа стафиди (по желание)
- Издраскана отвътре 1 ванилова пръчка (по избор)
Оставете течността да заври, след това добавете овесените ядки и стафидите, след това варете 15-20 минути, докато кашата стане като крем. (Орехи, бадеми), неподсладено сурово какао на прах, канела. Те могат да се използват отделно или в комбинация.Вода, мляко от зърно (напр. Ориз, овес), мляко със семена (напр. Бадемово мляко), ябълков сок също могат да се използват като течности, но могат и да се комбинират.
Вместо овесени ядки, можете да опитате с петсеменни люспи, смесени мюсли (сушени плодове), царевично брашно. Но можем да го направим и с различни зърнени култури, като в този случай зърнените култури си струва да се готвят предната вечер, или ако сме ги приготвили за вечеря, но оставени, можем да ги използваме за закуска (ориз, овес, просо, киноа, елда, каму, ечемик и др.). В този случай вече приготвеното зърно се изсипва в преварената течност и се готви само докато се нагрее и стане хомогенно.