Закръглена или гарнирана извара, нашата любима

Един от най-добрите сандвич кремове е кръгъл, който може да се направи по много различни начини. Това е и ястие, което всяко семейство има своя добре доказана рецепта, но ние смятаме, че си струва да опитаме възможно най-много начини - сега показваме любимите си.

Основата на кръга е овча извара, но има и такива, които я правят от смес от овча извара и краве извара, а дори и такива, които са просто извара. Въпросът е в подправките и кремообразната текстура, така че не съжалявайте за заквасената сметана! За да сте сигурни, освен извара и заквасена сметана се нуждаете и от малко червен пипер - останалите подправки могат да варират свободно.

любима

Някои поставят нарязан лук или зелен лук, смлян или цял кимион, могат да включват ситно нарязан магданоз или лук, счукан чесън или дори малко горчица или крем от червен пипер. Някои го обогатяват с нарязани твърдо сварени яйца.