Захранване "таблица 4"

Дори през миналия век той изобретява система от лекар Pevznerfeeding, която улеснява състоянието при различни заболявания. Например, диета "маса №4" е предназначена да помогне при внезапно влошаване на чревни заболявания, придружени от тежка диария. Оттогава е създадена перфектна система и лекарите препоръчват на пациентите, които се хранят с Pevzner днес.

Основно режим "таблица номер 4"

Храна на четвъртия тип маса, предназначена да намали възпалението, да премахне гниенето в червата, да нормализира функциите му и да подобри работата на други органи на храносмилателния тракт. Тъй като е проектиран точно за обостряне на доста уж строги рамки - строго регулирани въглехидрати (250 g) и мазнини (70 g), но процентът на протеин в диетата се поддържа в норма (90 g). Предполага се намаляване на приема на сол с 8-10 g и увеличаване на приема на вода - с 1,5-2 литра.

Яжте 5-6 пъти на ден на малки порции. Цялата храна не трябва да дразни стомашно-чревния тракт, трябва да бъде течна или полутечна, пюрирана, приготвена във вода или пара, изключително гореща (не гореща или студена). Напълно забранени тези продукти, които подобряват процесите на гниене и ферментация в червата - те ще бъдат обсъдени под списъка.

Диетично меню "Таблица №4"

Помислете за еднодневна примерна диета като част от диета за Певснер, която ще помогне няколко дни за нормализиране на състоянието на пациента:

Закуска: каша на втрита вода, гювеч от извара, чай.
Обяд: бульон от хип.
Формула: тънка супа с грис, пюре от ориз, котлети на пара, желе;
Чай: какаова вода с минимална захар или без.
Вечеря: воден пюре от елда чай.
През нощта: желе.

Това - не единствената версия на диетата. Моля, вижте списъка с разрешени и забранени храни, лесния състав на диетата по ваш вкус.