Захарта води до депресия - сп. Nature News

Няма съмнение, че тялото ни използва това, което ядем, така че е ужасно важно, както за работата на нашето тяло, така и за мозъка ни, това, което консумираме всеки ден.

Неврологично изследване от повече от 10 години установи, че консумацията на захар и изкуствени подсладители увеличава податливостта към депресия. Съответно, пропускането на захар и подсладители може да постигне положителни резултати при лечението на депресия.

Изследването разглежда хранителните навици на 264 000 възрастни американци на възраст над петдесет години, които са били проследявани в продължение на 10 години. Събраните данни показаха това

-тези, които пият повече от 4 чаши или кутии диетична кола или други изкуствено подсладени напитки ежедневно, имат 30% по-висока честота на депресия от тези, които не консумират диетични напитки,
-които консумират по-малко изкуствени подсладители, но редовно увеличават шансовете си за депресия с 22%,
-а тези, които пият по 4 чаши кафе дневно в продължение на 10 години, намаляват шансовете си за депресия с 10%. (Напоследък има много други положителни ефекти от кафето, като например намаляване на честотата на хормоночувствителни ракови заболявания като рак на гърдата, простатата и дебелото черво, но отстраняване на калций от тялото по време на храносмилането, така че не е полезно за остеопорозата.)

Би могло също да се каже, че хората с депресия се обръщат към сладки за утеха, така че не депресията е резултат от увеличената консумация на захар и подсладители, а обратното.

КАК ЗАХАРЪТ МОЖЕ ДА ИМА МОЗЪЧНА ФУНКЦИЯ?

Много хора вярват, че захарта, обикновено сладкиши, стимулират мозъчната функция. Спомням си, когато взехме шоколади с нас за изпити ... Изследванията говорят за дългосрочните ефекти от редовната консумация на рафинирани захари и казват, че