Захарта получава този, който яде твърде много захар - FOCUS Online

Диабет

Това е вярно само отчасти. Тъй като основните причини за диабет тип 2 са затлъстяването, липсата на движение и лошата диета. „Самата захар не причинява диабет. Въпреки това, твърде много от него може да доведе до затлъстяване. През повечето време неправилната диета с храни с високо съдържание на мазнини и сладки напитки насърчава метаболитното разстройство “, казва Вернер Шербаум.

получава

Ендокринологът от Улм Бернхард Бьом вижда истинското зло във фруктозата, а не в домакинската захар: „Като фруктозен сироп, например в мюсли барове или безалкохолни напитки, трябва да се наслаждавате на веществото с повишено внимание.“ Проблемът е, че тези продукти, въпреки големия брой калории, не засищат добре. В допълнение, организмът не само превръща фруктозата в мазнини много по-бързо от глюкозата, а също така стимулира повече съхраняването на мазнини от храната, насърчава повишаването на нивата на пикочна киселина и инхибира разграждането на мазнините. Проучване върху здрави мъже дори показа, че четири литра безалкохолна напитка на ден са достатъчни, за да накара черния дроб да напълнее. Това от своя страна може да доведе до инсулинова резистентност в черния дроб и в крайна сметка до диабет.

Нашите PDF ръководство ви показва десет факти и заблуди относно диабета и как да откриете болестта навреме.