Захарта насърчава ужасяваща болест - ако забележите симптомите, ще е късно -
Захарта насърчава ужасяваща болест - ако забележите симптомите, ще е късно
Високата кръвна захар обикновено се свързва предимно с диабет или затлъстяване, но британски изследователи сега са установили, че съществува връзка между така наречените високо въглехидратни диети, които обикновено се свързват с висока кръвна захар, и повишената вероятност за когнитивно увреждане.
Защото и тук инсулинът играе решаваща роля. Следователно болестта на Алцхаймер понякога дори се нарича "диабет тип 3".
Високата кръвна захар и инсулинът като ключови фактори
Английско проучване, публикувано на 25 януари 2018 г. в научното списание „Diabetologia“, изследва влиянието на високата кръвна захар върху евентуално влошаване на когнитивните показатели като Алцхаймер или деменция при 5189 души за период от 10 години и открива връзка.
Именно защото деменцията не може да бъде излекувана, изследването на рисковите фактори е особено важно, според Усианг Сие, един от изследователите в изследването от Имперския колеж в Лондон. В допълнение, Мелиса Шилинг изследва в проучване от 2016 г., че диабетиците от втори тип и пациентите с инсулин са по-склонни да развият болестта на Алцхаймер, което от своя страна измести фокуса върху собствения хормон на тялото.
Разграждащият инсулина ензим инсулин е отговорен и за разграждането на амилоидните протеини в мозъка, които от своя страна участват в развитието на болестта на Алцхаймер. Поради тази причина Шилинг говори за „преддиабетици“ при хора с постоянно висока кръвна захар.
Въглехидратите и тяхното влияние върху мозъка
Изследователят от американската клиника Mayo Rosebud O. Roberts открива в проучване от 2012 г. на 1000 души, които са били на въглехидратна диета, че има връзка между увеличаване на количеството консумирани въглехидрати и повишена вероятност от да страдате от когнитивни увреждания (счита се например за предварителен стадий на деменция).
Също така е научно доказано, че повишената кръвна захар - също в резултат на увеличения прием на въглехидрати - може да отслаби кръвоносните съдове и по този начин потенциално да увеличи вероятността от така наречените мини инсулти.
Простите захари и затлъстяването също имат отрицателно въздействие върху организма, тъй като първите са по-склонни да направят клетките устойчиви на инсулин, а вторите могат да увеличат количеството амилоидни протеини в мозъка.