Захарна диета Мания и диабет Дайте на захар удар епоха пъти Rom
- Захар. (BOGDAN FLORESCU/The Epoch Times) Захар.
Според доклад на Credit Suisse, навиците на новите хора и възможните правителствени намеси (като увеличение на данъците могат да сринат и без това ниските цени на захарта).
Нездравословните хранителни навици на световното население най-често са причина за проблеми като затлъстяването и диабета, истинските социални болести от новото хилядолетие. Но сега нещата започват да се променят и захарната индустрия (която рискува сериозна криза поради нови пазарни нужди) може да плати цената за нова култура на здраве и „диетична лудост“.
Това е последният доклад на изследователския институт Credit Suisse, озаглавен „Захар: Консумация на кръстопът“, който анализира медицинските и икономическите последици, както и тези, свързани с потребителите, бизнеса и политиките. Според доклада на банката, "бързият растеж на диабет тип II, метаболитен синдром, затлъстяване и свързаните с тях проблеми с храненето е безспорно основната грижа за здравето на нашето общество през този век." ". По-специално, диабетът се увеличава с 4% годишно, а затлъстяването с 2%, с приблизително 370 милиона души по света.
Хранително-вкусовата промишленост започва да предприема "саморегулиращи се" действия. Според доклада Credit Suisse увеличението на данъците би било най-ефективното от възможните публични мерки (въпреки че според банката това все още е малко вероятно, освен Независимо от интервенциите, които ще се извършват на централно ниво, повишаването на обществената информираност ще принуди компаниите да се адаптират към изискванията на потребителите, които са започнали да преминават към по-здравословни алтернативи, като използването на естествени подсладители. по-фокусиран.
Най-засегнати от тези промени на пазара, според Credit Suisse, ще бъдат различните сектори: компании за производство на храни и напитки, производители на захар, производители на естествени и изкуствени подсладители, здравни компании. В резултат на това се очаква увеличаването на потреблението на захар да се забави с потенциално въздействие върху и без това доста ниските цени, особено консумацията на безалкохолни напитки може да пострада лесно, но в краткосрочен план. Но - както се казва в доклада - „ние имаме маркетингови инструменти и умения, за да използваме по-добре промяната и да отговорим на разнообразното търсене на потребителите.“ Според Credit Suisse компании, които ще растат или ще помагат Развитието на естествени подсладители може да се възползва от това обръщане на тенденцията в потреблението на захар.