Захар защо трябва да внимавате с обикновените кисели млека Femme Actuelle The MAG

Британско проучване разкри наличието на неспомената захар в голяма част от така наречените "обикновени" кисели млека. И противно на общоприетото схващане, органичните кисели млека понякога са по-сладки от ароматизираните кисели млека.

защо

Така наречените "обикновени" кисели млека, които не споменават нито захар, нито аромат, биха могли да скрият играта си ... Много потребители наистина биха подценили количеството захар в киселите млека, и по-специално в органичните кисели млека. Това се потвърждава от скорошно проучване, проведено съвместно от изследователи от Университета в Лийдс и Университета в Съри (Обединеното кралство).

Тяхната работа, публикувана в медицинското списание BMJ Open и предадена от The Independent, разкрива, че от 921 различни анализирани кисели млека, тези с етикет „органични“ са с по-високо съдържание на захар от някои ароматизирани или плодови кисели млека. По време на тези анализи по-малко от 1 на 10 продукта биха били класифицирани като „с ниско съдържание на захари“.