Захар или изкуствени подсладители, което е по-малкото зло; s Тайни

За тези, които искат да загубят излишни килограми или просто да останат с оптималното си тегло, изглежда доста трудно да решат между консумацията захар - което всички знаем, че има около 400 kcal/100 грама (около 16 kcal/чаена лъжичка - 4 грама) - и изкуствени подсладители (аспартам, захарин, сукралоза) - за които все по-често чуваме, че са вредни за здравето и дори могат да причинят някои видове рак.

Кое е по-малкото зло: ЗАХАР или ИЗКУСТВЕНИ ЗАСЛАДИТЕЛИ?

по-малкото
Все повече изследвания показват, че изкуствените подсладители, дори да са с ниско съдържание на калории и следователно биха могли да се считат за посочени в диетите, те всъщност имат обратен ефект от очаквания.

Вместо да ви помогнат да отслабнете, като консумирате по-малко калории, те ще ви направят дебели, като стимулират производството на инсулин в тялото, което ще спомогне за увеличаване на мастните депа.

Установено е също, че изкуствените подсладители могат да причинят някои видове рак, чернодробно заболяване или мигрена.

Други негативни ефекти на изкуствените подсладители:

  • тъй като засяга микробната флора в червата, това ще доведе до създаване на непоносимост на организма към глюкозата (метаболитно разстройство, за което знаем, че е предшественик на диабета)

захар
Но захарта (и особено рафинираното бяло) няма хранителна стойност, и калории Захарта, която ядете, ще ви накара да увеличите секрецията на инсулин, което ще доведе както до ускорено отлагане на мастна тъкан, така и до още по-голямо желание за захар.

Ето защо би било оптимално да се откажете от двата варианта за подслаждане. Ако все още търсите алтернатива, можете да изберете един от вариантите на естествени подсладители на пазара, от които най-здравословният е STEVIA.

подсладители
Стевия е растение, което расте в Южна Америка с много по-висока подсладителна сила от захарта, но също така има нула калории и нула въглехидрати.

Всъщност той дори не се споменава в списъка с храни с гликемичен индекс, тъй като вместо това е много по-здравословен от захарта или изкуствените подсладители.

Други по-малко вредни подсладители, макар и не толкова здрави като екстракта от стевия са: пчелен мед, кленов сироп или сироп от агаве.