Загуба с цени и калории

Британското министерство на здравеопазването миналата седмица обяви споразумение с ресторанти в различни островни вериги за бързо хранене и кафенета като Starbucks, McDonald's и Pizza Hut, че ресторантите сега ще показват точно калоричното съдържание на храната си в менютата и менютата си. Програмата има за цел борба със затлъстяването и насърчаване на по-здравословното хранене.

загуба

Harvester, една от най-големите вериги ресторанти в островната държава, въведе системата за показване на калории в своите 181 ресторанта в цялата страна преди половин година. Според последните данни обаче гостите консумират само 25 калории или 2 процента по-малко на хранене.

Анализът на поръчките разкри, че има косъм от улова на червено месо до бяло месо и риба, което обаче може да се отдаде и на летните горещини. Веригата ресторанти беше първата в островната държава, която разгледа как британците реагират на системата за деклариране на калориите. Резултатите обаче подкрепят тревожното предположение, че инициативата ще има малко въздействие върху здравето на нацията.