Заек с домат открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

заек

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 1 Заек, нарязан на 8 парчета
  • 4 Нов лук
  • 2 скилидки чесън
  • 400 г парижки гъби
  • 800 г Белени домати
  • 1 супена лъжица Доматена паста
  • 1 Букет гарни (мащерка, розмарин, дафинов лист, целина)
  • 1 супена лъжица супена лъжица Захар
  • 1 връзка босилек
  • 10 cl зехтин
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Загрейте половината масло в гювеч и запечете заека в него. Резервирайте го.