Заек конфи с сушени кайсии и розмарин

Пазарът.

• 100 г бебешки лук
• 100 г сушени кайсии
• 30 г масло
• 2 с.л. до s. зехтин
• 1 стрък розмарин
• 1 1,8 кг заек, нарязан на парчета
• 1 C. до в. смлян джинджифил
• 1 C. до в. канела
• 10 cl сухо бяло вино
• 10 cl вода
• 2 с.л. до s. натрошени шам фъстък
• Сол и черен пипер от мелницата

хареса ли ви рецептата ?

глобална марка.

4.8/ 5

---