Задушено задушено говеждо с моркови и картофи рецепта
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 500 г телешко месо за задушаване
- 6 моркова
- 4 картофа
- 1 голяма глава лук
- 2 скилидки чесън
- 50 cl обезмаслен бульон от месо
- 2 с.л. супена лъжица зехтин
- накълцан магданоз
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 60 мин
Нарежете говеждото на големи кубчета.
Обелете и нарежете лука и чесъна.