Задържане на; водни хранителни вещества и съвети за дефлация на CL диетата
Не сте променили хранителните си и спортни навици, но напоследък сте качили 2 или 3 кг, които не можете да свалите! Чувствате се подути в корема, пръстите или предимно долните крайници (крака, глезени, стъпала).
Ами ако сте го направили задържане на вода ?
КАКВО Е ЗАДЪРЖАНЕ НА ВОДА ?
Тялото ви се състои от над 60% вода. Той присъства в кръвта (90% от плазмата се състои от вода), в кожата, органите и мускулите.
Когато тялото функционира правилно, сложна система от хормони помага да се поддържа правилния воден баланс като действа освен всичко друго върху бъбреците. Излишната вода се елиминира заедно с токсините и отпадъците.
И обратно, ако системата не работи, течностите се събират в тъканите, причинявайки подуване (оток)... Което се случва доста често по време на менопаузата, бременността или близо до менструалния цикъл ...Всички онези периоди, когато има хормонално „сътресение“ ! В допълнение, това задържане на вода често е придружено от целулит.
От друга страна, Преди всичко не се лишавайте от пиене ! Противно на общоприетото схващане, хората, които не пият достатъчно, могат да задържат вода. Всъщност тялото тогава е в „недостиг“ и има тенденция да задържа максимум вода в тъканите си.
ХРАНИТЕ, КОИТО ИЗБЯГВАЙТЕ
. Кафе, алкохол
Тези напитки са диуретични и често причиняват продължителна дехидратация чрез свръхстимулиране на естественото елиминиране. За да компенсира, тялото ще задържа вода. Освен това те могат да доведат до изтичане на калций и магнезий, важни минерали срещу задържането на вода.
. Газирани напитки и сладкиши
Високата кръвна захар причинява внезапен скок на инсулина и трябва да знаете товапрекомерната кръвна захар причинява задържане на вода.
. Сол
Съществува a пряка връзка между количеството абсорбирана сол и количеството вода, фиксирано в тъканите. Много храни са с високо съдържание на натрий и проблемът е, че сте склонни да добавяте повече сол. Още повече, когато става въпрос за готови ястия! Така че умерете добавянето на сол, ограничете консумацията на студени меса, сирена, кубчета, промишлени ястия ... и бързо ще издуете !
. Наситените мазнини
Въпреки че са необходими, консумацията на твърде много от този вид мазнини подкислява тялото и уморява бъбреците. Те се срещат по-специално в червените меса, маслото, бекона, сиренето, индустриалните ястия и др. Може да причини подуване или възпаление на кожата и ставите.
. Храни, приготвени от бяло брашно и глутен
Всички храни, приготвени от бяло брашно (тестени изделия, хляб и др.), Трябва да се избягват, тъй като съдържат малко хранителни вещества като магнезий и цинк, които помагат в борбата срещу това задържане. Те също са бедни на витамини от група В и фибри причиняват чревна мързел и задържане на вода.
. Китайска кухня, сосове и индустриални ястия
Те използвайте много хранителни добавки, които насърчават задържането на вода и по-специално натриев моноглутамат (или Е621 или мононатриев глутамат). Това вещество подобрява вкуса на съставките в храната и действа като стимулатор за вкусовите рецептори и мозъка. Глутаматът действа по същия начин като лекарството. Това е реална опасност за здравето !
ХРАНИТЕ ЗА ПРЕДПОЧИТАНЕ
. Протеините
Те са предпочитани по време на "режим за задържане на вода". Те позволяват на черния дроб да произвежда албумин, което естествено забавя процеса на задържане на вода. В допълнение, протеините са от съществено значение за синтеза на хормони на щитовидната жлеза, които активират метаболизма и насърчават загубата на тегло.
Те трябва да се консумират под формата на бели меса, селскостопански птици, дива риба, варива и маслодайни семена... Внимавайте обаче да не надвишите средно 1 g/kg тегло/ден (т.е. 50 g/ден за човек от 50 kg).
то е от съществено значение за хидратирането и пиенето на вода през целия ден (най-малко 1,5 л/ден). Би било голяма грешка да ограничите консумацията си под предлог, че задържате вода. Напротив, бихте попречили на правилното функциониране на бъбреците, които вече няма да могат да филтрират отпадъците. В допълнение, както беше казано по-горе, тялото ви ще започне да съхранява вода, за да оцелее в случай на недостиг !
. „Добрите“ мазнини
Омега-3 (за предпочитане) и омега-6 ... Тези скъпоценни полиненаситени мастни киселини са от съществено значение за производството на простагландини, които регулират телесните течности. За да се напълните с полиненаситени мастни киселини, обърнете се към растителни масла (маслини, рапица, орехи), маслени плодове и мазни риби.