Сос бешамел без масло Бърза рецепта

бешамел

Сосът бешамел е кулинарен препарат, който съществува в различни рецепти. Любителите на готвенето, които се интересуват от ястия с ниско съдържание на мазнини, могат да изберат да приготвят експресни бешамелови рецепти без масло. Тази лесна за приготвяне рецепта е в обсега на начинаещите готвачи.

Бешамел експрес без масло

Рецептата за експресен бешамел е много лесна. Предимството на соса е, че приготвянето е бързо, тъй като отнема около 10 минути за приготвяне и трябва да добавите 5 минути за готвене. Този сос бешамел без масло е икономичен кулинарен препарат, който внася 138 калории в тялото.

Необходимите съставки за един човек са: 10 г брашно, 150 мл обезмаслено мляко, сол, черен пипер и индийско орехче. За да приготвите експресен сос бешамел без масло, започнете, като смесите брашното с малко мляко в купа. Тази първа стъпка е от съществено значение за избягване на бучки. След това трябва да разредим останалото мляко в сместа. Оставете тази смес да заври, като не забравяте да разбъркате, докато сметаната се сгъсти. Завършете приготвянето на сос бешамел с подправка, добавете сол, черен пипер и настъргано индийско орехче.