Задържане на Пепси, изпреварващо във войната на Кола
След векове на съперничество, пазарната стойност на PepsiCo за първи път надвишава тази на Coca-Cola. Пазарът е изчислил, че Pepsi е разширила предлагането си, докато Coca-Cola все още зависи от колата.
Причината за решението на инвеститорите е, че четири пети от оборота на Coca-Cola все още се генерира от газирани безалкохолни напитки, докато PepsiCo вече представлява 80 процента от други марки напитки и храни. По този начин PepsiCo е по-малко зависима от газираните безалкохолни напитки, които също се считат за нежелани във все повече американски семейства като една от основните причини за затлъстяването. Той започна да разширява своите предложения много по-рано от своя съперник, главно от така наречените здравословни продукти. Икономическата рационалност също е продиктувала това, тъй като търсенето на кола и подобни подобни е в застой или едва се увеличава в развитите страни, докато продажбите на бутилирана вода, спортни и енергийни напитки се разрастват бързо. Потреблението на кола нараства динамично само в Латинска Америка и в страни, които едва наскоро откриха газирани безалкохолни напитки като масови стоки, като Индия, Китай и Русия.
Пътуването на двамата гигантски кола драматично се раздели през 2000 г., когато PepsiCo купи американския производител на храни и напитки Quaker Oats за 14 милиарда долара. Нещо повече, той извади сделката от Coca-Cola, което я удари доста силно: флагманът на Quaker Oats е Gatorade Sports Drink, който бързо се превърна в една от притегателните марки на PepsiCo в САЩ, където пазарът на спортни напитки генерира много пъти колата 1-2 процента ръст на продажбите. След ездачите Coca-Cola опита Powerade-Cola сред спортните напитки, които също бяха покорени и обявени за здравословни, но изоставаха точно толкова, колкото Dasani с Aquafina за бутилирани води и Minute Maid за Tropicana за портокалови сокове.