Забранено е да се ядат пъпеши през сезона на амброзията!
Фонът на кръстосаната алергия е сходството на химическата структура на веществата. Това е така, защото определени вещества могат да заменят и имитират други, причинявайки появата на алергични симптоми.В този случай разликата между двете вещества е толкова малка, че организмът, особено ако вече е свръхчувствителен към едно, не може да прави разлика между тях. Най-известният такъв случай е кръстосана алергия към диня и амброзия.