Забранено е алергията към амброзия да ги яде!

Амброзия и кръстосани алергии

Всеки, който е алергичен към прашец амброзия, знае точно как да избегне неприятните симптоми. За някои хора с алергии обаче сериозното внимание започва много преди сезона на амброзията.

алергични симптоми

Създадено: 26 май 2015 09:41
Променено: 29 май 2017 г. 11:21

Как да намалим симптомите?

Вие също сте алергични?

За да разберем към какво точно сме свръхчувствителни и как да лекуваме това, първата стъпка е тест за алергия. Щракнете!

Тези неща включват прием на лекарства, избягване на зони, замърсени с цветен прашец, често миене на косата и смяна на спално бельо. Борбата с алергията към амброзия обаче не трябва да започва, когато е появяват се първите симптоми.

Феноменът на кръстосана алергия не е нищо повече от консумация на пресен зеленчук или плод предизвиква реакция на свръхчувствителност при хора, които са алергични към някакъв растителен прашец. Същността на кръстосаната алергия е, че тялото произвежда антитела, които се свързват с белтъка на прашеца от амброзия (или друг растителен), но също така и с много подобни протеини от плодове и зеленчуци, които отделят хистамин в организма и причиняват локално, леко възпаление . Задействащата молекула се нарича алерген.

Тъй като алергените много често се унищожават при различни процеси на готвене, повечето кръстосани алергични реакции са сурови. възниква при консумация на зеленчуци или плодове. Симптомите се развиват много бързо (често няколко минути след ядене на определена храна). Най-честите са сърбеж, парене, дразнене в устните, устата, небцето, ушите, очите, носа или лицето.