Забранени закуски за диабетици - има какво малко мислят - Health Femina
- здраве
- диабет
- закуска
- диабет
- хранене
- инсулин
- Здраве
Най-важният елемент в лечението на диабета е терапията на начина на живот, при която трябва да се обърне голямо внимание на правилното, персонализирано хранене. Планирането на диета трябва да отчита ежедневната чувствителност на организма към инсулин, така че няма значение кога консумирате някой, който е диабетик.
Лучия Сабо, диетолог в Диабетния център, сподели на какво трябва да обърнат внимание диабетиците при приготвянето на закуската си, като по този начин поддържа оптимални нива на кръвната захар през целия ден.
Всеки ден сервирайте закуска на масата
Мнозина считат закуската за нищожно ястие, така че дори не ядат храна по това време на деня поради приготвяне и бързане. Това е голяма грешка, тъй като ви дава енергия сутрин, стартира метаболизма ви, повишава ефективността ви и ако някой закуси, шансовете да затлъстеете са по-малки, тъй като това ще предотврати по-късна, по-голяма хапка.
Закуската е още по-важна за диабетиците, тъй като храненето, съдържащо бавно усвоени въглехидрати, е основата за постигане на балансирани нива на кръвната захар през целия ден. Също така е от съществено значение за тези, които са склонни към хипогликемия. Струва си да се знае, че тези, които се борят с така наречения феномен на зората - тоест чувствителността им към инсулина е по-силна от средната стойност през първия етап от деня - не трябва да пропускат закуската, в противен случай отклоненията трябва да бъдат коригирани, това трябва да се съгласи с диабетолог.
Трябва да избягвате млякото сутрин
Много хора използват мляко за сутрешното си кафе или зърнени закуски, но това трябва да се избягва при диабет, тъй като чувствителността към инсулин в организма е най-лошата, така че е лесно да се намалят нивата на кръвната захар.