Забранени напитки за чувствителни към глутен хора, мнозина дори не мислят, че могат да създадат неприятности - здраве

Без глутен
чувствителност към глутен
алкохол
пийте
непоносимост към глутен
Здраве

В случай на чувствителност към глутен, диагностицирана от лекар, трябва да се внимава да се изхвърлят всички храни, приготвени от безглутенови зърнени храни, от храната им. Но по време на празниците не само сладкиши или печени изделия могат да причинят галиби, но дори и напитки.

По този начин в диетата на чувствителни към глутен хора е от съществено значение да се елиминира глутенът от смес от глиадин и глутенинови протеини, които също могат да присъстват в някои алкохолни напитки.

Забранени напитки за хора, чувствителни към глутен

Бирата или ейл, светла или кафява бира може да съдържа различни количества глутен, тъй като те се основават на ечемик или пшеница. Ако искате да пиете бира на всяка цена за коледната вечеря или новогодишната нощ, някои производители вече са пуснали специална бира без глутен, струва си да проверите в магазините за алкохол, но дори и в хипермаркетите.

Както при всички храни, напитките трябва да бъдат етикетирани, ако съдържат алергени, като пшеница или други зърнени храни, освен ако това не е пряко видно от името на продукта, като например пшенична бира.

Дестилати и глутен

По принцип уискито също не е напълно гарантирано, че няма глутен, тъй като е направено от зърнени култури, но те се обмислят, ако процесът на дестилация се извършва правилно и съдържащите глутен съставки не се добавят към напитката след дестилация.