Забранени ли са кашуто по време на диета? Блогът
Като аперитив и в солени или сладки ястия, кашуто вече не се колебае да се покани на нашата трапеза! Обичате го, но за съжаление няма как да не си зададете хиляда и един въпроса! Откъде идват? Какво съдържат те? Какви са техните ползи за вашето здраве ? И за вашата линия ? Не се паникьосвайте: ще ви разкажем всичко за този малък плод направо от Бразилия !
Кои са кашу ?
Наричан още ядка кашу, ядката кашу расте на дърво, родено в Бразилия: дървото кашу. Това е особено енергични плодове който се състои от 50% липиди, като по този начин осигурява повече 600 калории на 100 консумирани грама ! За щастие на тялото ви, повечето от тези мазнини са така наречените "ненаситени" мазнини, които участват в намаляването на лошия холестерол в нашето тяло.
Кашуто също е популярно за богатството му на минерали и микроелементи като магнезий, калий, калций, цинк, желязо и мед, както и за витамините от него.
И също знайте това кашуто е с високо съдържание на протеини но те не могат да заменят месото.
Дали са добри или вредни за здравето ?
Хранителните характеристики на кашуто не са за всеки! Ако имате висок холестерол, високо кръвно налягане или затлъстяване, най-добре е да се въздържате. Същото е, ако сте алергични или непоносими към ядките.