Заблуди за затлъстяването
Споделете страницата
Още през 1959 г. изследванията показват това 95-98% от опитите за отслабване са се провалили. По-лошо, две трети от хората, които се хранят, възвръщат повече, отколкото са загубили [1] !
Причините са биологични.
Тялото преминава в режим "глад" веднага щом спрете да ядете
От 1969 г. знаем, че тялото преминава в режим „глад“ веднага щом намалите калориите.
Спестява енергията си. Намалява вътрешната температура. Той съхранява мазнини. Залива ви с хормони на глада, за да ви накара да се съсредоточите върху храната.
Стомахът ви започва да ръмжи. Обонянието ви става толкова чувствително, колкото това на ловното куче. Вдишвате и най-малкия аромат на храна, което ви кара да слюноотделяте. Храната придобива още по-приятен, интензивен, неустоим вкус.
С други думи, тялото ви се бори до смърт срещу вас, за да избегнете отслабване. И той ще ви гони цял живот, наказвайки ви за ужасно чувство на „глад“, ако продължавате да го лишавате.
Спирате да се чувствате гладни едва когато сте възстановили теглото си ... и малко повече
Достатъчно е да загубите 3% от теглото си, така че вече метаболизмът да се забави със 17%.
Нещата ще се нормализират само когато сте ... възвърнете първоначалното си тегло, ако е възможно с малко "екстра", което тялото ви смята за застраховка срещу тежък удар, в случай че тази загуба на тегло се повтори. !
Опростен и неефективен съвет за отслабване
Лекарите, призовани да диагностицират и съветват хората със затлъстяване, не са непременно квалифицирани. Храненето е само 19 часа обучение средно в живота на студент по медицина.
Достатъчно, за да знаем приблизително разликата между омега-3 и омега-6, между полифенол и аминокиселина, но без да имаме пълен опит в храненето !
Резултатът: съвет за отслабване често опростен, виновен, неефективен.
За това свидетелстват статистическите данни. От 1980 г. процентът на затлъстяване се е удвоил в 73 страни и се е увеличил през 113. През този период никоя държава в света не е преживяла спад в степента на затлъстяване. И това въпреки кампаниите срещу „калориите“, стартирани в повечето страни, които насърчават населението да следи теглото си и да избягва мазни продукти.
Ядем все по-малко и все по-малко мазнини !
Но не са заложени калориите, нито мастните продукти. В САЩ хората абсорбират по-малко калории, отколкото през 2003 г., и годишно консумират 3,5 кг по-малко мазнини в сравнение с 70-те години [2].
Проблемът е какво ядат, какво ядат.
Излишъкът от фруктоза и по-специално глюкозно-фруктозният сироп, присъстващ в повечето бисквитки, сладкиши, зърнени барове, сладки десерти, намазва, уврежда черния дроб и намалява чувствителността към инсулин, повече от други подсладители с толкова много калории.