Заблуди в глобалното здраве - 33

Заблуди в глобалното здраве

Здравни изследвания

Пълен текст

1 За затлъстяване говорим, когато индексът на телесна маса е по-голям или равен на 30 kg/m 2, а наднорменото тегло от индекс, по-голям или равен на 25 kg/m 2. Наднорменото тегло и затлъстяването имат вредно въздействие върху кръвното налягане, холестерола, инсулиновата резистентност и дори ставите. Следователно те представляват рискови фактори за сърдечни заболявания, диабет, мускулно-скелетни нарушения и някои видове рак. От седем милиарда население в световен мащаб 2,8 милиона умират всяка година от затлъстяване или наднормено тегло, петата водеща причина за смърт в света.

2 Съединените американски щати са известни не само със своите филмови звезди, но и със степента на затлъстяване. През 2010 г. 36% от американците над 20 години са с наднормено тегло и 70% са с наднормено тегло, включително затлъстяване. Те обаче не са единствените. Засегнати са и много други индустриализирани страни. Например степента на затлъстяване е 26% в Англия, 25% в Австралия, 24% в Канада и 18% в Ирландия. Този процент се е увеличил бързо през последните тридесет години поради урбанизацията, промените в хранителните навици и увеличаването на заседналия начин на живот на популациите. Тези промени в начина на живот се дължат на големи трансформации в сектори като градоустройство и среда на живот, организация на работата, транспорт, земеделие, хранителната промишленост, дистрибуция, маркетинг и др. В този контекст така наречените обезогенни, т.е. среди, които водят до затлъстяване, се превърнаха в норма в индустриализираните страни. Неправилно би било обаче да се заключи, че тази констатация важи и за всички държави. Всъщност някои индустриализирани страни имат по-ниски нива на разпространение на затлъстяването, като Япония с 4% или Швейцария с 8%.

---