Заблуди относно храните за отслабване
В продължение на няколко години пациентите приписват на определени храни почти магическата сила, която ги кара да отслабнат. По тази причина те консумират астрономически количества от него. Реклама, маркетинг. вече не се колебайте да сърфирате върху тази характеристика на хората: магическо мислене. И така, какво трябва да мислим за нулеви или леки газирани напитки? Трябва ли да предпочитаме черния шоколад пред млечния шоколад? Кои са плодовете за „изгаряне на мазнини“? Обясненията с Лорънс Хаурат, диетолог психолог.
От редакцията на Allodocteurs.fr
Публикувано на 5 януари 2015 г., актуализирано на 6 януари 2015 г.
The магическа мисъл е мисъл, която кара децата, когато затворят очи, да мислят, че вече не се виждат. Магическото мислене е и когато възрастните създават куп вярвания около нещо, което така биха искали да видят, вместо да прибягват до рационалност или доказателства. Олдъс Хъксли е добра илюстрация на магическото мислене в „Завръщане към смелия нов свят“: „ние вече не консумираме портокали, а жизненост“. По този начин ние приписваме на портокал способността да ни прави динамични, да ни дава риболов !
Какво да мислим за продуктите с ниско съдържание на мазнини ?
A кисело мляко с ниско съдържание на мазнини носи 20 калории по-малко отколкото пълномаслено кисело мляко. 20 калории, или 1% от общия брой калории, погълнати на ден от жена. Капка вода в океана на това, което ядем. Следователно с едно или две кисели млека на ден, няма рационална причина да се лишите от гладкостта, кремообразността и вкуса на обикновеното кисело мляко. Особено след като разочарованието, породено от факта, че това кисело мляко не е толкова добро, колкото се очаква, насърчава да се яде повече, с надеждата да се намерят добрите вкусове и текстура. Идеята, че е безкрайно „по-лек“, също може да доведе до ядене на повече от него, сякаш няма значение.
Сурими е свръхпродажен във всички диети за отслабване, като Граала. За сурими ви трябват 10 g захар (всички захари комбинирани, тази, която се натрупва и тази, която подобрява вкуса) за 100 g сурими, т.е. шест пръчки. Следователно е по-добре да се обърнете към бяла шунка, бекон, месо от Гризон, които не съдържат захар. !