Заблуди I
Попадали сте и на безсмислени диетични съвети?
Повечето добре звучащи диетични имена, рекламирани на кориците на женските списания, обещават бързо и ефективно отслабване. Въпреки че има диети, които могат да ви помогнат бързо да се отървете от относително голямото тегло, през повечето време можем да го върнем и ефектът на жожо може да се развие. Здравословното отслабване означава 1-1,5 килограма на седмица, не повече! Важното е да опознаем как функционират нашите собствени тела и да ни приведат в съответствие с основните правила за здравословно хранене! За да не объркате тялото си, трябва да се движите бавно, но сигурно към слабината. Разбирам, че в днешния забързан свят всички искат всичко веднага, но наистина точно затова тези звучни методи се провалят; те не ви учат да чакате, те не говорят за важността на търпението!
Ако сте изпробвали някой от следните методи, сега можете да разберете защо не е работил:
Всъщност храносмилането ни не е обвързано с времето. Не в намаляването на броя на храненията е ключът към трайното отслабване, а в избора на качеството на храната. Въпреки че се препоръчва да намалите количеството въглехидрати, които приемате вечер, това не означава да напуснете вечерята. Яжте 3 пъти на ден, а вечер яжте салата, зеленчуци на пара с постно месо, като се фокусирате върху качествените мазнини и протеини.
Няколко пъти съм попадал на теорията за плодовата диета. Според него консумирането на плодове, богати на фибри и витамини, е ефективен метод, тъй като „в тях има малко въглехидрати“. Въпреки че всеки вид плодове се различава по калоричност, за всички тях е вярно, че те съдържат фруктоза, т.е. фруктоза. Въпреки че не съм съгласен с него, много хора вярват, че консумацията на плодове е от съществено значение за балансираното хранене. Но няма много смисъл да ядете само плодове в продължение на дни, специално за диета.