Забелязах и оцетната диета
Петък, 12 октомври 2012 г.
Оцетна диета
Излишно е да казвам колко отслабване е за всеки от нас в света днес. Все повече и повече диетични планове и все повече и повече тренировки се откриват ежедневно и най-добрият може да избере само в зависимост от ефективността на диетичния план, както и от тренировката. Честно казано, всички ние се опитваме да правим бизнес възможно най-много, само за да не получим нищо доста често и със сигурност никога не бихме искали това! Всички добре знаем, че оцетът е многофункционална течност, която се използва широко за направата предимно на краставици, борба с плевелите, почистване на кафеварки, полиране на броня и дресинг на салати. Най-добрата част е използването на същия ябълков оцет за отслабване! Превъртете надолу, за да видите защо работи.
Оцетът е основно крайният продукт на ферментацията. В научно отношение ферментацията представлява разграждане на захарта от бактерии и дрожди. Захарите в плодовете се разграждат първо на алкохоли, а по-късно оцет. Оцетът може да се получи от много сладки плодове, но най-добре се използват ябълките.
Какво представлява ябълковата оцетна диета
Концепцията за диетичен оцет от ябълков оцет е разработена от лекар от провинция Върмонт, д-р. DC Jarvis, който е написал предимствата на сайдера в книгата си „Народна медицина“. Ябълковият оцет се получава при ферментация на ябълков сок. Ябълките се натрошават и сокът се изцежда, а ферментацията се извършва само след добавяне на мая и захар. Добавянето на определени бактерии води до по-нататъшна ферментация, за да се образува по-късно оцетна киселина/оцет. Ябълковият оцет е много богат на минерали, витамини и други вещества. Съдържа витамин С, витамин Е, витамин А, витамин В1, витамин В2 и витамин В6. Също така има много полезни минерали като манган, желязо, калций, натрий, магнезий, сяра, мед, фосфор, силиций, хлор и флуор. Ябълковият оцет съдържа ензими, аминокиселини, алдехиди, поташ, алкохолни киселини, пропионова киселина и ябълков пектин. Ябълковият пектин е влакно, което е съществена част от здравословното хранене, тъй като се свързва с холестерола и го извежда от тялото. Ябълковият оцет е здравословен тоник, за който се казва, че лекува диабет и е ефективен срещу затлъстяването, прекратява обратното стареене, осигурява лесно храносмилане и измива "токсините" от тялото и по този начин облекчава болката от артрит.
* Диабетът е най-често срещаният здравословен дефект, по-скоро трябва да кажа начин на живот. Оцетната диета понижава нивата на кръвната захар с 4-6%.
* Калият в ябълковия оцет прави кръвта по-тънка, което повишава кръвното налягане.
* Допринася за развитието на костна маса и по-здрави кости, благодарение на наличието на манган, калций, магнезий, силиций и желязо в него.
* Много хора по света страдат от сърдечни и свързани с тях заболявания. Хората, които свиват салати с дресинг с оцет, имат по-малък шанс да страдат от тях.
* Не са правени много изследвания за използването на оцет за рак, но е известно, че убива раковите клетки и забавя растежа им.
* Той също така помага за облекчаване на конгестията в гърдите и носа и действа като естествено лекарство за възпалено гърло при гаргара.
* Помага за излекуване на мигрена, диабет, хронична умора, артрит, високо кръвно налягане и много други заболявания, както споменах по-рано.
* Разширява функционалността на храносмилателната система.
В заключение, ползите за здравето от ябълковия оцет са по-очевидни от използването му в програми за отслабване.
Диетата с ябълков оцет е една модна диета сред многото, която насърчава загубата на тегло. Строго погледнато, ябълковият оцет е сироп или здравословен тоник, който трябва да се приема преди обяд или вечеря, за да се намали желанието за ядене. Всъщност не помага за директна загуба на тегло, а по-скоро намалява глада и следователно индиректно ви помага да отслабнете. Ябълковият оцет има много несимпатичен вкус, който човек не харесва и по този начин използва хапчета за отслабване. Според прегледите на оцетната диета, диетата с ябълков оцет е просто още един начин за отслабване, но трябва да се помни, че резултатите може да не са винаги във ваша полза, тъй като те не са надеждни. Избирайки тези мерки, човек не може да избегне реалността на редовните упражнения и правилната диета за отслабване. Трябва да разберете, че няма такъв „чудодеен“ метод за отслабване и той може да бъде постигнат само с усилена работа. Но популярността на използването на тази модна диета се крие във факта, че диетата с ябълков оцет няма странични ефекти върху тялото и ползите от сайдера не могат да бъдат игнорирани безопасно!
С повече от 90 вещества и много минерали и витамини, диетата с ябълков оцет може да бъде една от най-важните съставки в здравословното хранене. Но дали да го използвате или не, зависи изцяло от вас. Освен това яжте здравословно и спортувайте.