Картофи с гъби и извара

Картофи с гъби и извара - свежо и леко ястие за вашата диета.

Картофи гъби

Картофите са по-добри от репутацията им: Те ви държат сити за дълго време, понижават кръвното налягане и са гъвкави за приготвяне. Насладете им се с пресен кварк и гъби.

Съставки за 1 порция:

  • 300 г картофи яке
  • 125 г квар с ниско съдържание на мазнини
  • 1 няколко супени лъжици минерална вода
  • Сол пипер
  • Паприка на прах
  • 1 пролетен лук
  • 125 г цели, малки гъби
  • 1 чаена лъжичка ленено масло

На порция за:

  • 350 ккал
  • 4 г мазнина
  • 50 г въглехидрати
  • 28 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

  1. Кук картофи яке. Смесете кварка с минералната вода, сол, черен пипер, червен пипер на прах и пролетен лук на фини пръстени. Почистете гъбите, изпържете ги в кафяв тиган, подправете.
  2. Сервирайте картофите с кварк, гъби и ленено масло.

повече по темата гъба, нискомаслен кварк игъба

Този уебсайт използва бисквитки. Бисквитките гарантират пълната функционалност на нашата оферта, позволяват персонализиране на съдържанието и могат да бъдат използвани за показване на реклама или за целите на анализа. Моля, прочетете и нашата декларация за защита на данните!